Salute e malattia |
Diversi tipi di mineraliminerali dietetici sono richiesti dal corpo per funzionare correttamente . Alcuni minerali come il selenio sono tracce di minerali , e sono necessari solo in quantità minuscole . Altri minerali come calcio e potassio sono necessari in grandi quantità per una buona salute . Mangiare una dieta equilibrata di solito fornisce un adeguato apporto di minerali , ma prendere un multivitaminico è una grande polizza assicurativa , secondo la Harvard School of Public Health . Calcio calcio è il minerale più abbondante presente nel corpo umano , secondo il Linus Pauling Institute presso la Oregon State University . Il ruolo principale del calcio nel corpo è fornire un supporto strutturale per il sistema scheletrico . Fonti di calcio sono alimenti come i latticini , fagioli e verde scuro , verdure a foglia verde come gli spinaci . ferro aiuta il trasporto di ossigeno in tutto il corpo . Circa due terzi di tutto il ferro presente nel corpo umano è dell'emoglobina , secondo il Linus Pauling Institute . L'emoglobina è la proteina principale contenuta nei globuli rossi che trasporta l'ossigeno . Fonti di ferro sono alimenti come carne, pesce , pollame , lenticchie , anacardi e fagioli . magnesio è coinvolto in più di 300 metabolica reazioni nel corpo ed è fondamentale per la produzione di energia , secondo il Linus Pauling Institute . Il magnesio si trova in alimenti come crusca di avena, mandorle, nocciole , arachidi , banane e noccioline . Molti americani possono essere carenti in magnesio , che possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e disfunzioni immunitarie , secondo il National Institutes of Health. potassio è un importante elettrolita che aiuta muscoli , nervi , reni , sistema nervoso e funzione cardiaca correttamente . Inoltre , il potassio è un nutriente essenziale che aiuta con muscolatura liscia e contrazione dei muscoli scheletrici , secondo l'Università del Maryland Medical Center . Il potassio si trova principalmente nella frutta e verdura . Alcune delle fonti più ricche di potassio includono alimenti come le banane , prugne, succo d'arancia , uvetta, zucca ghianda e pomodori , secondo il Linus Pauling Institute . il fosforo è richiesto da ogni cellula del corpo , perché è una componente importante di tutte le membrane cellulari , secondo il Linus Pauling Institute . Il fosforo è il secondo minerale più abbondante nel corpo subito dopo calcio e aiuta i rifiuti filtro reni . La maggior parte delle persone ottiene abbastanza fosforo nella loro dieta di alimenti come cereali , latte e alimenti ricchi di proteine , secondo l'Università del Maryland Medical Center . il selenio è un minerale traccia che è cruciale per rendere speciali enzimi antiossidanti , secondo Medline Plus . Questi enzimi aiutano a prevenire i danni cellulari nel corpo e può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e certi tipi di cancro , come il cancro alla prostata . Noci del Brasile sono la migliore fonte di selenio con 544 microgrammi per grammo , secondo il Linus Pauling Institute . Altre fonti di selenio sono pesci come gamberetti , polpa di granchio , salmone e halibut .
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