Salute e malattia |
Gli alimenti ricchi di vitamina B6Organi bisogno di vitamina B6 per la produzione di emoglobina , che trasporta l'ossigeno ai tessuti attraverso i globuli rossi . Questa vitamina è importante per il metabolismo delle proteine , la crescita cellulare e per rafforzare il sistema immunitario anche . Aiuta a mantenere la salute degli organi che producono i globuli bianchi , compresi i linfonodi e milza. Inoltre, la vitamina B6 aiuta a mantenere la glicemia a livelli normali . La vitamina si trova in un'ampia varietà di cibo . Verdure La vitamina B6 è disponibile attraverso molte verdure . Fonti eccellenti , le patate al forno , tra cui le bucce , spinaci, cime di rapa , broccoli, peperoni , asparagi e cavolfiori . Ceci e fagioli sono anche buoni fornitori di B6 . banane, avocado e anguria sono alcuni dei frutti migliori da mangiare per la vitamina B6 . Semi di girasole , noci , arachidi e burro di arachidi contengono anche la vitamina B6 . La vitamina B6 si trova nella carne, compresi pollo, maiale e manzo . Inoltre può essere ottenuto mangiando molti tipi di pesce , come la trota iridea , merluzzo , dentice , halibut , salmone e tonno . Crusca di frumento è una buona fonte di vitamina B6 , così pani integrali e cereali sono raccomandati. Inoltre , molti cereali sono o 25 per cento o il 100 per cento di vitamina B6 fortificato .
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