Salute e malattia |
Minerali vs VitamineChe si tratti di costruzione di nuove cellule del sangue , riparare una ferita o l'invio di segnali nervosi , il corpo funziona a livello cellulare con complesse reazioni chimiche . Inoltre , tutte le sue parti sono continuamente sostituite --- le vecchie cellule muoiono regolarmente off e nuove cellule prendono il loro posto per garantire un sano funzionamento . Tutto ciò che accade nel corpo si basa su sostanze nutritive. Vitamine e minerali sono due delle sei classi di sostanze nutritive essenziali . Differenze tra minerali e vitamine vitamine sono composti organici che sono distruttibili . I minerali sono elementi inorganici che sono indistruttibili . Sostanze organiche possono essere alterati o distrutti , che significa che possono essere metabolizzati nel corpo a rilasciare energia . Dal momento che sono semplici elementi , i minerali sono sempre gli stessi --- non possono essere distrutti o creare energia . Vitamine e minerali sono entrambi suddivisi in due categorie . Macrominerali e minerali traccia ottenere i loro nomi basati sulle quantità relative di ciascun necessari per il corpo . Le vitamine sono sia liposolubili o idrosolubili . Le vitamine idrosolubili sono facilmente assorbiti nel corpo , e l'eventuale eccedenza viene eliminato . Vitamine liposolubili possono essere assorbiti solo in presenza di grasso , e sono immagazzinati nel corpo . I minerali sono simili in quanto alcuni sono memorizzati e possono diventare tossici , mentre altri non si accumulano e sono facilmente escreti . Funzione di vitamine come co -enzimi e sali minerali come co-fattori , il che significa che sia il lavoro con enzimi per facilitare le reazioni chimiche . come nutrienti energetici , vitamine fanno molti lavori diversi, tra cui abbattere altri nutrienti e di agire come antiossidanti . Minerali funzionano principalmente nello scheletro ma possono anche interagire con acqua per regolare l'equilibrio acido /base nel corpo e influenzare la contrazione dei muscoli e la trasmissione degli impulsi nervosi . Le vitamine sono necessarie per i globuli rossi da creare . I minerali sono necessari per l'ossigeno da realizzarsi attraverso il sangue . Minerali e vitamine sono spesso richiesto di lavorare insieme . Vitamina C interagisce con calcio , e questo processo è necessario per il calcio da depositare a denti . La vitamina D aumenta la quantità di calcio e fosforo nel sangue , in modo che i minerali sono disponibili per indurire le ossa . La vitamina K e calcio sono entrambi necessari per la trombina proteina da sintetizzare . Senza sangue trombina sarebbe sono necessari non coagulo . vitamine per mantenere il sistema nervoso e prevenire le malattie da carenza come la dermatite , visione notturna alterata e anemia . Corretta quantità di minerali sono necessari non solo per le ovvie ragioni , come ad esempio le ossa forti , ma anche per i ruoli meno noti che giocano in altri sistemi come la guarigione delle ferite e la capacità normale di assaggiare . La linea di fondo è che entrambi questi nutrienti devono essere tenuti in giusto equilibrio per rimanere sani e per aiutare a prevenire l'insorgenza della malattia .
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