Salute e malattia |
Vitamine ExplainedLe vitamine si dividono in due gruppi : vitamine liposolubili e vitamine idrosolubili . Vitamine A , D , E e K sono vitamine liposolubili memorizzati nel tessuto adiposo e nel fegato . Vitamine idrosolubili , vitamine B e C , non vengono memorizzati ma utilizzati immediatamente dall'organismo . Anche se le vitamine sono necessari in piccole dosi , sono essenziali per il corretto funzionamento delle cellule e la crescita . La vitamina A vitamina A è necessaria per la visione , soprattutto per vedere al buio . Mantiene la pelle sana , rallenta il processo di invecchiamento ed elimina le rughe. E 'un potente antiossidante che impedisce alle cellule tumorali di dividersi e produrre DNA . I sintomi di carenza sono l'incapacità di vedere bene nella pelle scura , secca e squamosa , stanchezza cronica e poveri denti e la salute delle gengive . Le migliori fonti di vitamina A sono le patate dolci , carote , spinaci, carne di manzo , maiale , pollo e tacchino . Per una grave carenza , utilizzare integratori per ripristinare rapidamente la vitamina A al corpo . vitamina del gruppo B è composto da otto vitamine individuali che sono importanti per la sistema metabolico del corpo di convertire grassi, carboidrati e proteine in energia . Queste vitamine beneficiare anche il sistema nervoso , il tono muscolare dello stomaco e degli intestini, e sono importanti per la salute della pelle, capelli, unghie , occhi e fegato. I sintomi di carenza può causare la perdita dei capelli , perdita di peso , labbra secche e screpolate , pelle secca , perdita di appetito e stanchezza . Supplementi sono buone fonti di vitamina B , tra cui alimenti come fegato , salmone , tonno , pollo, tacchino , yogurt , fagioli, mandorle , patate dolci e noccioline . vitamina C è il più parlato delle vitamine . Tutte le parti del corpo richiedono la vitamina C per la crescita , la guarigione e la riparazione dei tessuti, cartilagine , ossa e denti . Come antiossidante , aiuta a proteggere il corpo dai radicali liberi che causano la malattia . I sintomi di carenza sono ecchimosi , sanguinamento delle gengive , gengivite , sangue dal naso, indebolito smalto dei denti e un incremento delle infezioni . Le migliori fonti alimentari di vitamina C sono melone , fragole, arance e altri agrumi e succhi di frutta , pomodori , broccoli, verdure a foglia verde e patate dolci . Vitamin D va lungo la via per aiutare a sviluppare adeguatamente le ossa ei denti , quindi prevenire l'osteoporosi e rallentare la crescita delle cellule tumorali . Anche se la luce del sole è un modo per ottenere la vostra vitamina D , gli integratori sono anche efficaci . I sintomi di carenza sono carie , ossa di addolcimento e debolezza muscolare . La vitamina D si trova nel latte , olio di fegato di merluzzo , salmone, tonno , tuorlo d'uovo e il grasso del burro . vitamina E è un antiossidante che previene varie forme di cancro . La vitamina E contribuisce a rendere globuli rossi e previene la coagulazione del sangue . Segni di carenza sono ritenzione idrica , pelle secca , degenerazione muscolare e la mancanza di desiderio sessuale . Alimenti ricchi di vitamina E comprendono gamberi , mandorle , arachidi , pistacchi , nocciole , semi di girasole e soia . La vitamina K è fondamentale per la funzione renale adeguata , metabolismo osseo e supporta proteine essenziali alla corretta coagulazione del sangue e la prevenzione di emorragie interne ed emorragie . La vitamina K riduce anche eccessivo flusso di sangue durante il ciclo mestruale . Carenze di vitamina K sono rare , ma possono includere ecchimosi e sanguinamento dalla bocca , genitali o del tratto urinario . Le migliori fonti alimentari sono cavoli , sedano , asparagi, broccoli , spinaci , lattuga , cime di rapa e tè verde .
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