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Vitamine e lo sviluppo del cervello nei bambinivitamine svolgono un ruolo critico nello sviluppo del cervello nelle fasi neonatali e infantili di vita . Vitamine consumate durante queste fasi influenzano la funzione vita durante gli ultimi anni di vita . La vitamina D scienziati del Children Hospital and Research Center a Oakland hanno rivelato un collegamento essenziale tra lo sviluppo iniziale del cervello e vitamina D. Lo studio di ricerca svolto da Joyce C. McCann , Ph.D. , assistente personale scienziato , e Bruce N. Ames , Ph.D. , ricercatore senior presso il Children Hospital Oakland Research Institute ( Chor) , dimostra che una carenza di vitamina D durante le fasi della gravidanza e dello sviluppo infantile porta a disturbi cerebrali come la sclerosi multipla e l'autismo . la ricerca sottolinea inoltre che la vitamina D contribuisce alla funzione del cervello compresa la distribuzione dei recettori attraverso il cervello . Una carenza di vitamina ostacola l'apprendimento , la memoria e il controllo motorio . distribuzione di vitamina D è collegato alla concentrazione di vitamina B6 nel cervello . Una mancanza di vitamina D significa carenza di vitamina B6 , che provoca neurali e sinapsi danni . Questo ostacola l'assorbimento della vitamina B12 . Secondo la facoltà di LIFE di Scienze della Vita presso l'Università di Copenaghen , la mancanza di vitamina C compromette lo sviluppo del cervello presso l' fase neonatale . Tale svalutazione colpisce l'infanzia resistenza neurale , la funzione e lo sviluppo traguardo . "The American Journal of Clinical Nutrition " afferma che la mancanza di vitamina C nella prima infanzia provoca difficoltà di apprendimento.
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