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segni e I sintomi di carenza di vitamina CLa vitamina C è forse una delle vitamine nel mondo più noti e ampiamente utilizzati oggi . Quasi tutto è la vitamina C fortificato e un bicchiere di succo d'arancia fortificato , per esempio , può contenere oltre il 100% della dose giornaliera raccomandata . Tuttavia, con quelli che mangiano una dieta squilibrata , è ancora tutto possibile a soffrire di una carenza . Lo scorbuto scorbuto è il nome ufficiale di carenza di vitamina C . Poiché la vitamina C è una vitamina idrosolubile , non viene memorizzato nel corpo . Se non c'è un rifornimento costante di vitamina C che entra nel corpo , deficit sviluppa e set di scorbuto dentro maggior parte degli animali non sono a rischio di scorbuto . Questo perché i loro corpi sintetizzano la vitamina C per conto proprio . . Gli esseri umani - con i primati e cavie - sono solo in grado di ottenere la loro dose giornaliera di vitamina C dal cibo che mangiano scorbuto viene da diversi nomi : quando si verifica nei neonati , si chiama malattia di Barlow. Può essere indicato anche come morbo di Moeller o come il morbo di Cheadle . Lo scorbuto è una malattia che è ben documentato nella storia. E ' stata la rovina di marinai per oltre 2000 anni , ed è stato scritto da Ippocrate , medico greco dei 300s BC Agli inizi del 1700 , una dose giornaliera di agrumi è stato richiesto di tenere i marinai della Marina britannica sano . Medici e chirurghi navali avevano scoperto la cura per questo lo scorbuto quasi 300 anni prima che la vitamina C era stato isolato e il nome . Ora sappiamo che è stata la mancanza di cibo vegetale fresco e la mancanza di vitamina C che ha portato su questa condizione . I sintomi di vitamina carenza C , o scorbuto , sono particolarmente dolorose e debilitanti . La pelle si gonfia e lividi prontamente , e le mucose diventano crudo e sanguinamento. Le gengive sono spugnoso , che porta alla perdita dei denti . Scorbuto non trattata è quasi sempre fatale . La cura per la carenza di vitamina C è molto semplice e abbastanza economico . Basta fornire una quantità adeguata di vitamina C - nella dieta o con supplementi - e la condizione sarà chiaro in un sorprendentemente breve periodo di tempo . I marinai avrebbero trovato che , dopo essere stato afflitto da scorbuto per settimane in mare , mangiare frutta e verdura fresche per cinque giorni in porta li avrebbe curare molto efficace. Come potete vedere , è importante per ottenere la dose giornaliera raccomandata di vitamina C. giovane, i bambini hanno bisogno di 15-25 mg al giorno . Adolescenti richiedono 65 a 75 mg . I maschi adulti hanno bisogno di 90 mg , e le femmine adulte hanno bisogno di 75 mg . I fumatori , così come le donne incinte e che allattano , hanno un RDA elevato rispetto ad altri .
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