Salute e malattia

Le calorie in una Caesar Salad Side

Caesar salad nato in Messico nel 1920 . Nel 1953 , la Società Internazionale di Buongustai di Parigi prende il nome l'insalata ricca con un sapore di aglio piccante come il "più grande ricetta provenire dalle Americhe in 50 anni". Ingredienti

Caesar salad può essere fatta con lattuga romana , uova coddled , olio d'oliva , aglio , aceto di vino rosso , crostini , parmigiano e acciughe . Acciughe possono essere esclusi dal insalata senza alterarne il sapore.
Calorie

classico Cesare insalata contiene circa 167 calorie per tazza , 125 calorie di cui provengono l'insalata di contenuto di grassi , secondo FitDay . Caesar salad contiene circa 14 grammi di grassi , 5 grammi di proteine ​​e 6 grammi di carboidrati .

Variazioni

La Mayo Clinic offre una versione di Cesare insalata che comprende petto di pollo senza pelle per aumentare il contenuto proteico . La ricetta condimento prevede maionese senza grassi e senza grassi italiana condimento al posto dell'olio d'oliva . La versione di Mayo Clinic contiene circa 200 calorie per tazza , ma contiene 25 grammi di proteine ​​, 13 grammi di carboidrati e 8,5 grammi di grassi .