Salute e malattia
Quando si tratta di perdita di peso , sembra che perdere peso in eccesso è solo una parte della lotta . Secondo i ricercatori della Penn State College of Medicine , solo uno su sei americani che sia mai stato in sovrappeso o obesi perde il peso e mantiene la perdita di peso nel lungo termine . Recenti ricerche sulla leptina può essere la chiave per cambiare questi numeri . Prodotto da tessuto grasso , leptina accelera il metabolismo e svolge un ruolo centrale nel controllo di appetito agendo direttamente sul ipotalamo del cervello di segnale di sazietà . Phytonutrients
persone in sovrappeso , a causa di infiammazione cronica , la leptina prodotta dal corpo non funziona correttamente , rendendo i processi di perdita di peso e il mantenimento del peso molto più difficile . Aumento del consumo di fitonutrienti aiuta a combattere l'infiammazione che causa la resistenza alla leptina . Due tipi di fitonutrienti che si trovano comunemente in frutta e verdura sono i carotenoidi e flavonoidi . Questi composti liposolubili lavorano per ridurre l'infiammazione che blocca la leptina .
Luminoso, cibi colorati come le ciliegie , melograno , mirtilli , agrumi e uva viola contengono la maggior parte dei flavonoidi , ma possono anche essere trovati nel buio cioccolato, cipolle e tè verde . Gli alimenti come pomodori, broccoli , carote , papaya e zucca sono ricchi di carotenoidi .
Grassi omega-3
ricercatori della Harvard Medical School hanno scoperto che l'infiammazione cronica porta a livelli elevati di SOCS ( soppressori della segnalazione citochine ) proteine , che bloccano i segnali che la leptina invia al cervello . Oltre ai fitonutrienti , aumentato consumo di grassi omega-3 è anche necessario ridurre infiammazione cronica e sbloccare l'ormone leptina . Perché questi "grassi buoni" non possono essere producono naturalmente dall'organismo , devono essere consumati .
E 'meglio avere grassi omega-3 da alimenti di beneficiare pienamente le sue naturali qualità - infiammazione combattimento . Gli acidi grassi Omega -3 sono parte di verdure a foglia verde , pesce , semi, noci e legumi come fagioli Navy, fagioli e fagioli di soia . Pesci come il salmone e il tonno sono anche ricchi di grassi omega-3 .
Natural Foods
Mentre sbloccare l'ormone leptina è fondamentale per il peso a lungo termine perdita , richiede un cambiamento di mentalità . I produttori alimentari usano l'eccesso di sale e zucchero per combattere il sapore insipido del cibo artificiale e questi sapori sono diventati staffa della dieta americana , sopraffazione aromi naturali più sottili . Anche se meno calorico del cibo spazzatura , anche " alimenti dietetici " si basano su aromi artificiali , sostituti di zucchero e grassi falsi; non contengono le proprietà anti- infiammatori di alimenti naturali .
definitiva , sbloccando l'ormone leptina è necessario evitare sia la dieta e cibo spazzatura e di aumentare il consumo di cibi naturali, conditi con erbe naturali e spezie .
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