Salute e malattia

Dieta Foods francesi

In contrasto con la reputazione dell'America per l'obesità , i francesi hanno la reputazione di essere sottile e glamour . Coloro che sono stati in Francia e visto l'uso liberale di ingredienti ricchi così come la propensione per bere vino potrebbe chiedere come sia possibile che i francesi tenere fuori il peso . Anche se ci sono alcuni alimenti che fanno la differenza nella mancanza di aumento di peso , l' atteggiamento di fondo verso il cibo è ciò che fa la differenza più grande . Semola Pasta

Pasta di semola è la pasta fatta con grano duro , quindi è più sano di norma la pasta di grano bianco, che la maggior parte dei ristoranti in America usano . Questo tipo di pasta un sapore migliore quando è cotto al dente , o leggermente crudi , e può essere mangiato con qualsiasi salsa o verdure che ti piace . Il segreto principale al sistema francese di mangiare ha meno a che fare con i cibi reali e più a che fare con un atteggiamento verso il cibo . Gli americani hanno creato un'intera cultura del fast food , che riflette l'approccio generale che quando si ha fame , si dovrebbe mangiare rapidamente e mangia un sacco . I francesi credono che mangiare è un'attività quasi sacro e deve essere eseguita lentamente e con cura. Ogni boccone deve essere assaporato e tutto il cibo consumato deve essere custodito . Questo assicura che si mangia di meno perché sei più consapevole di quando sei pieno - e si sono più attenti a ciò che si mette in bocca . Si può indulgere in pasta, ma essere sicuri di assaporare ogni boccone e prendere atto di tutti i gusti nel vostro piatto .
Oliva

Quando è necessario aggiungere olio al vostro piatto , evitare verdura e oli di colza e olio d'oliva sostituto al loro posto . L'olio di oliva è ricco di grassi , ma è fatta di sani, grassi insaturi che non intasare le arterie e aumentare il colesterolo se consumato con moderazione . E 'la scelta migliore per il tuo cuore e il tuo sangue . Come la pasta , non semplicemente versare sul petrolio e spalare il vostro cibo . Invece , abbracciare ogni boccone ed essere consapevoli della sensazione di olio sulla lingua . Trattando il cibo in questo prezioso , così attento , imparerete ad apprezzare i vostri pasti , e sarà naturalmente passare sane , scelte migliori.
Alta Cacao Cioccolato

I francesi non credono a saltare dessert, quindi permettete a voi stessi di indulgere in qualcosa con il cioccolato , se siete alla ricerca di un finale dolce per il vostro pasto . La ragione per cui il cioccolato è la scelta migliore e , specificamente , cioccolato con un alto contenuto di cacao , è perché ha un gusto forte che non può essere trascurato . Questo segue la stessa logica le scelte di cui sopra . Se davvero si prende il tempo di gustare il cibo , si potranno apprezzare e godere di più , e non si sente il bisogno di mangiare tanto . Piuttosto che scegliere una gran parte di qualcosa di cattivo gusto , mangiare un paio di quadratini di cioccolato buona qualità per soddisfare la vostra golosità .