Dieta per insulino-resistenza Therapy

Con resistenza all'insulina , le cellule del corpo non sono in grado di rispondere bene all'insulina , e nel corso del tempo , questo può portare a diabete, malattie cardiache precoce e l'incapacità di perdere peso . Nel 2002 , uno studio condotto dalla American Association of Clinical Endocrinologi stima che da 70 a 80 milioni di americani (uno su tre americani adulti ) hanno insulino-resistenza . Fortunatamente , la condizione può essere trattata con cambiamenti nella dieta . Considerazioni

sempre essere esaminati da un medico prima di escludere la presenza di diabete o malattie cardiache , per cui avrete bisogno di farmaci . In caso contrario , la resistenza all'insulina può generalmente essere trattati con dieta ed esercizio fisico . Si può richiedere 2-3 mesi dopo cambiare la vostra dieta per ristabilire la normale sensibilità all'insulina , anche se la maggior parte delle persone sperimenteranno miglioramenti abbastanza velocemente , comprese le pressioni più basse di sangue , una migliore energia , perdita di peso, in particolare nella zona addominale e la perdita di desiderio di carboidrati .

carboidrati

forme cattive di carboidrati sono una delle cause principali di insulino-resistenza . Evitare le patate , cereali raffinati come pane , cracker , cereali, prodotti di farina bianca e riso bianco , e zuccheri semplici come lo zucchero da tavola , il fruttosio , biscotti, caramelle , gelati , dolci , miele , succhi di frutta , bevande gassate e bevande alcoliche . Per alcune persone , tutto ciò che ha un sapore dolce , compresi i dolcificanti artificiali , può aumentare i livelli di insulina

Per i carboidrati buoni , mangiare piccole quantità di cereali integrali come riso integrale , frumento integrale , segale, orzo e grano saraceno .; piccole quantità di frutta , preferibilmente consumati durante i pasti proteici ( frutti di bosco sono i migliori , ed evitano frutta secca ); e un sacco di verdure nonstarchy , crude o poco cotti . Verdure surgelate sono anche accettabili , pur di evitare le versioni in scatola fatta eccezione per i pomodori . Legumi come fagioli, piselli, arachidi e prodotti a base di soia hanno sia carboidrati e proteine ​​e sono accettabili nella dieta insulino- resistenza.

Proteine ​​

È possibile mangiare moderate quantità di carni magre , frutti di mare e pesce , ma cercare per le scelte selvaggi e gamma - alimentato , perché hanno meno saturi e nocivi grassi omega-6 e più sani grassi omega-3 . Alcuni prodotti lattiero-caseari è anche accettabile , con lo yogurt migliore in fase di non zuccherato . Le uova vanno bene , ma evitare di mangiare più di sette una settimana a causa del tenore di grassi e colesterolo . Frutta a guscio , semi e burro di noci sono buoni, troppo , mangiato con moderazione perché sono ricchi di calorie.
Grassi

Hai bisogno di alcuni grassi sani in forma di grassi monoinsaturi , come l' oliva e olio di canola e noci , e grassi polinsaturi ad alto contenuto di omega-3 , come la colza , di lino e olio di pesce e noci . Si può anche avere piccole quantità di grassi saturi da fonti vegetali come il cocco , palma e avocado , ma evitare o limitare fonti animali di grassi saturi presenti nei prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi come il formaggio e il burro e la maggior parte delle carni rosse .

Miscellaneous

Bere molta acqua pura e ridurre il sale , anche se è possibile utilizzare altre spezie tanto quanto si desidera. Una spezia di particolare interesse per aiutare l'insulino-resistenza è la cannella . In un centro di ricerca USDA Maryland , gli scienziati hanno scoperto che la cannella abbassa i livelli di glucosio nel sangue , aumentato la produzione naturale di insulina e abbassare il colesterolo nel sangue . Si può prendere la cannella sotto forma di integratori o di aggiungere 1/2 cucchiaino . 2 cucchiaini. cannella al giorno nelle vostre ricette e alimenti .