Salute e malattia
La teoria di cibo adeguato combinare o trofologia sostiene che mangiare cibi in combinazioni appropriate migliorerà la digestione , la vostra salute generale e regolare il peso . I sostenitori di questo stile di mangiare sostengono non avete bisogno di contare le calorie , basta seguire alcuni semplici principi di sperimentare nuova energia e vitalità trovata . Teoria
Dr. William Howard Hay introdotto il concetto di alimento che unisce nel 1920 . Egli teorizzò che il corpo non può digerire correttamente gli amidi e le proteine quando vengono consumati insieme . Poiché la digestione delle proteine è principalmente acida e alcalina amido , la digestione dei due insieme sostanzialmente neutralizza il processo . Questo rallenta la digestione e fa marcire le proteine e fermenta gli amidi - . Creando problemi digestivi quali gas, gonfiore , bruciore di stomaco , crampi, stitichezza , feci fallo e intolleranze alimentari percepiti
Vantaggi
Oltre a ripulire guai digestivi , cibo che unisce presumibilmente aiuta a gestire il vostro peso corporeo . Secondo i sostenitori , se il cibo è correttamente abbinato la digestione migliora e nutrienti assorbito meglio . Questo migliora il metabolismo e aumenta la vostra energia . Tutto questo avviene senza contare le calorie o fame estrema .
Expert Insight
Nessuna ricerca sostiene le teorie dietro trofologia . Un paio di libri sul tema sono disponibili , tra cui " Fit for Life : non grasso per la Vita " di Harvey Diamond e " Il Tao della Salute , Sesso e Longevità " di Daniel P. Reid . La dieta prevede di mangiare cibi vicino alla natura , mangiare verdure crude ogni giorno e di evitare cibi bianchi trasformati. Queste raccomandazioni sono congrui con nutrizionisti e altri sostenitori del mangiar sano e pulito .
Considerazioni
Il concetto di corretta cibo che unisce non è malsano e la sua enfasi sulle verdure fresche è lodevole . Alcune delle caratteristiche della trofologia effettivamente apparire nella dieta Atkins ( amidi sono ridotti al minimo e la proteina è consumato da solo ) e nelle diete alimentari prime che minimizzano fonti proteiche densi . Cercando la dieta può aiutare a perdere peso aumentando il consumo di verdura e riducendo al minimo gli alimenti trasformati ad alto contenuto calorico . Se si decide cibo che unisce è per voi , andare piano e di essere paziente come il vostro corpo si adatta ad un nuovo modo di mangiare .
Sfide
versioni più complesse di cibo che unisce esistere. Questi non solo richiedono di non consumare proteine e amido contemporaneamente (senza carne e patate ) , ma per evitare la combinazione di più amidi (riso e fagioli) o proteine ( pollo e pesce) nello stesso pasto . Inoltre , si dovrebbe evitare un mix di acido e amido ( aceto e riso) , zucchero e amido (pane e marmellata ) , e acido e proteine (limone e pollo ) . Meloni dovrebbe essere mangiato da solo come dovrebbe mungere . Imparare e di aderire a queste regole potrebbe essere scoraggiante in quanto sono in contraddizione con il modo occidentale di mangiare .
controllo del peso