Salute e malattia
Mangiare meno e fare più esercizio fisico è pensato per essere la chiave per la perdita di peso , ma il Dr. Mark Hyman contesta questa saggezza più dimorare nel suo libro " Ultra Metabolismo : Il Simple Plan per la perdita automatica del peso . " Secondo questa dieta , le calorie sono uguali solo fino a quando non entrano nel corpo --- dove i diversi tipi ( una focaccina contro un uovo , per esempio) sono assorbiti a velocità diverse e hanno effetti diversi sul metabolismo --- e il vostro peso . Mangia !
Hyman avverte che si perde muscolare e mettere su grasso se si mangia meno che il vostro tasso metabolico a riposo è necessario , che è circa 10 volte il suo peso in calorie. Di conseguenza, per evitare di mangiare troppo è importante non saltare i pasti e mangiare cibi regularly.The si sceglie sono cruciali per mantenere il vostro metabolismo costante e il vostro appetito sotto controllo . I carboidrati semplici , come lo zucchero , farina bianca e riso , entrano nel flusso sanguigno troppo velocemente e promuovere l'aumento di peso . Al contrario, optare per cibi ricchi di fibre (verdure , fagioli ) , proteine di qualità ( carni magre , noci, fagioli ) , grassi sani ( avocado , noci, olio d'oliva) e carboidrati sani ( frutta e verdura) . Quando si mangia è importante anche . Lottatori di sumo sono fatti non nascono , Hyman scrive , e irrobustirsi per morire di fame se stessi quando si esercitano e napping dopo che mangiano . Hyman raccomanda inoltre di limitare i grassi saturi ( carne grassa , burro , formaggi ) e grassi trans si trovano in molti trasformati foods.Ultimately , si dovrebbe mangiare una combinazione di cibi integrali e prestare attenzione a ciò che si eccita e aiuta a mantenere piena per diverse ore alla volta . Tenere un diario alimentare per digitare su ciò che è più soddisfacente e nutriente per voi . Sviluppare una routine di mangiare sulla base di queste osservazioni e bastone ad esso . E ' possibile formare nuove abitudini alimentari e coltivare il desiderio sani .
Breakfast
La colazione è importante. Studi, come quello fatto alla Purdue University , mostrano che una prima colazione ricca di proteine è più importante di qualsiasi altro pasto nel ridurre l' apporto calorico complessivo per tutta la giornata . Fosso bagel, cialde , muffin e cereali . Invece , provare burro di arachidi su integrale tostato , uova con verdure o avocado su grano intero pita .
Whole Foods
Perché la dieta è tutto -based - alimenti , le ricette possono essere semplici : lenticchie cotte con i pomodori e verdure stufate; pollo marinato sulla cima di una insalata gettato; un piatto mediorientale di hummus , olive e insalata di cetrioli; o un hamburger di bufalo tra le foglie spesse Romaine croccanti . Esperimento con spezie e salse senza zucchero ( leggere le etichette ) per attivare gli stessi ingredienti principali in nuovi piatti. Una volta che si inizia a mangiare tutto, alimenti non trasformati potreste essere sorpresi dalla gamma di sapori deliziosi e nutrienti .
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