Salute e malattia
Come la prima dieta low-carb per raggiungere la popolarità mainstream, la dieta Atkins è ancora una valida soluzione per chi vuole controllare il proprio peso con un piano carb limitato. La dieta Atkins stimola la perdita di grasso massima inserendo il vostro corpo in chetosi - uno stato in cui il corpo sembra primo a grasso come combustibile , invece di sua fonte glicogeno combustibile preferito . Comprendere il rapporto tra Atkins e chetosi è la chiave per ottenere il massimo dalla vostra esperienza di dieta . Qual è la chetosi ?
Data l' alternativa , il vostro corpo si preferisce utilizzare il glicogeno come fonte di combustibile . Il glicogeno è altro che semplice glicemia , fabbricato come risultato del corpo digerire i carboidrati . Tuttavia, quando il corpo è costretto in uno stato di chetosi via prolungata privazione del glicogeno , si muove in modalità " backup" e passa a utilizzare il grasso come combustibile per garantire la sopravvivenza .
Inserimento chetosi
chetosi non è uno stato preferito , quindi è necessario lavorare attivamente per forzare il vostro corpo in chetosi . Il passaggio in chetosi si verifica quando i livelli di glicogeno immagazzinato nel corpo sono totalmente esaurite . In termini reali , questo interruttore è costretto privando il corpo di carboidrati per un periodo prolungato di tempo . Anche se gli individui variano dalla rapidità con cui entrano in chetosi , il solito periodo di tempo necessario per raggiungere un tale stato è di due settimane .
Atkins e chetosi
Non tutte le diete low-carb sono creati uguali - ci sono sia chetogenica e non chetogenica piani di dieta low-carb . Qualsiasi piano che permette di consumare più di 30 o giù di lì grammi di carboidrati al giorno è probabile che non chetogenica , come le riserve di glicogeno non potrà mai raggiungere il " livello di guardia ", spingendo la transizione . Il piano di Atkins è chetogenica come sua prima fase ( fase di induzione) è di due settimane di estremamente low- carb consumo - meno di 20g di carboidrati al giorno . Questo ha l'effetto di impoverire le riserve di glicogeno del vostro corpo , in movimento in uno stato di chetosi .
È Ketosis sicuro ?
Anche se alcuni individui hanno trasmesso il parere che la chetosi è una condizione pericolosa , semplice teoria evoluzionistica dissipa questo . Come il tuo corpo è una "macchina" incredibilmente adattabile cui obiettivo primario è quello di rimanere funzionante nonostante le condizioni potenzialmente sfavorevoli , ha senso perfetto per avere un sistema di alimentazione di backup come chetosi nel caso in cui si sarebbe in grado di ottenere fonti di carboidrati sufficienti , mentre foraggiamento per cibo in natura . Eschimesi vivono nient'altro che una dieta chetogenica tutta la loro vita , rendendo così una scommessa abbastanza sicura che si può tranquillamente entrare in chetosi per un paio di mesi.
Considerazioni
Nonostante chetosi è perfettamente sicuro , alcuni hanno sostenuto che la chetosi è necessario per ottenere risultati ottimali dieta . Forza allenatore canadese Charles Poliquin , che si allena atleti professionisti e olimpici , ha dichiarato che la chetosi è " sopravvalutato e non è necessario per fare progressi . " Pertanto, non potrebbe rinunciare a nulla se si sceglie un non - chetogenica dieta low-carb più liberale per le vostre esigenze di perdita di peso .