Salute e malattia
La dieta Atkins si basa sull'idea che se si consumano meno carboidrati , il vostro corpo avrà bisogno di bruciare il grasso come combustibile . Per cambiare la vostra dieta , il vostro corpo passa da una macchina - carb brucia ad una macchina brucia-grassi e quindi si perde grasso accumulato. La dieta Atkins è una dieta low-carb che si articola in quattro fasi . Fasi
La prima fase è l'induzione , che dura due settimane . Durante questo tempo , si sarà limitato a 20 cabine netti al giorno . La fase due è la perdita di peso in corso di fase ( OWL ) . Questa fase durerà finché si vuole per ottenere entro 10 libbre di vostro peso di obiettivo . Durante questo tempo , si aumenterà il consumo di carboidrati di 5 grammi netti al giorno per un punto che è specifico per voi in modo che si continua a perdere peso .
Fase tre è la fase di pre- manutenzione . Questa fase vi aiuterà a perdere i vostri ultimi 10 sterline ad un ritmo lento , mentre l'aggiunta di più carboidrati buoni per la vostra dieta a una velocità di 10 carboidrati netti ogni giorno . Tu rimani sulla fase tre fino a raggiungere il punto in cui si perde più peso .
Quarta fase è la fase di mantenimento vita in cui si adotta il nuovo modo sano di mangiare su una base permanente in modo da non ottenere indietro alcun del vostro peso . A questo punto l'assunzione di carboidrati giornaliera sarà probabilmente tra 40 a 120 grammi netti.
Carboidrati e grassi
Le misure Dieta Atkins carboidrati netti , che è il contenuto di carboidrati di un alimento meno il suo contenuto di fibre . Carboidrati buoni come quelli che si trovano nelle verdure e cereali integrali sono incoraggiati . Carboidrati da alimenti ricchi di amido e dolci vengono eliminati o severamente limitato .
La dieta Atkins enfatizza l'uso di grassi sani per controllare il glucosio nel sangue e saziare l'appetito . Grassi buoni provengono da olive , olio d'oliva , uova e carne magra . Elevate quantità di grassi saturi non sono incoraggiati .
Alimenti consentiti
pollame , pesce e carne non contengono carboidrati. Questi sono incoraggiati sulla dieta di Atkins . Carni lavorate , prosciutto e pancetta sono additivi che contengono carboidrati così quelle carni e salumi dovrebbero essere evitati . Sono ammessi uova cotte qualsiasi stile . Formaggio dovrebbe essere limitato a circa 3 a 4 once ogni giorno dal 1 oncia di formaggio ha circa 1 grammo di carboidrati .
Secondo il sito ufficiale dieta Atkins , si dovrebbe consumare 12-15 carboidrati netti ogni giorno dalle verdure. L'alcol è limitato durante le prime due settimane durante la fase di induzione della dieta . Dopo di che , l'alcol è consentito in quantità limitate fintanto che è vino , birra basso contenuto di carboidrati o alcool mescolato con una bevanda a basso contenuto di carboidrati . Altre bevande consentite sono il brodo , club soda , panna, latte , soda di dieta , tisane , acqua e caffè e tè decaffeinato.