Salute e malattia
La fase di induzione è spesso scambiato per l'intera dieta Atkins . La sua restrizione di cibi generalmente sani e limite di selezioni estremamente bassi e non di carboidrati , soprattutto carni e uova , porta alcuni a criticare la dieta come troppo estremo. Ma il dottor Atkins sempre inteso la fase di induzione ad essere una misura drastica , ma temporaneo, per stimolare una risposta forte dal metabolismo del corpo . Le regole Dieta Atkins induzione sono rigorosamente applicate solo per i primi 14 giorni di dieta. Mangiare frequentemente
Una delle caratteristiche della dieta Atkins che attira molte persone a dieta è che non si basa su fame , almeno non nel senso convenzionale . Durante la fase di induzione , è importante mangiare regolarmente , almeno 3-6 pasti al giorno . Non andare mai più di sei ore senza mangiare qualcosa , ma regolare le dimensioni pasto per soddisfare il vostro appetito diminuisce naturalmente. Quando si mangia , scegliere liberamente da cibi contenenti grassi e proteine , ma non gola o roba da soli . Anche se non avete mai a sentire la fame , il tuo corpo sia affamato di carboidrati e bruciare i grassi .
20 carboidrati netti
La regola più importante della fase di induzione è di mangiare non più di 20 carbs netti al giorno . Carboidrati netti sono calcolati sottraendo fibra di carboidrati totali . Non basta assumere un alimento è a basso contenuto di carboidrati - leggere sempre l'etichetta . L'uno o due grammi di carboidrati nei cibi low-carb possono aggiungere rapidamente , ma con un po 'di creatività , di 20 carboidrati netti al giorno può andare un lungo cammino . Ad esempio , 20 carboidrati netti permetterebbero quattro once di formaggio , 10 olive , mezzo avocado , un grammo di panna acida e tre cucchiai di succo di limone o lime . Quando si pianifica i carboidrati , è meglio lo spazio fuori tutto il giorno piuttosto che tutti palificazione in in un unico pasto .
Alimenti da evitare
Molti alimenti sono semplicemente troppo ricchi di carboidrati e povera di grassi o proteine per essere ammessi durante la fase di induzione . Pane , pasta , cereali e ortaggi amidacei come patate , patate dolci e zucca rientrano tutti in questa categoria . Lo stesso vale per la frutta ( ad eccezione di avocado , olive e pomodori ) , noci, legumi ( fagioli, lenticchie, piselli) e latte . Un altro alimento importante da evitare è l'alcol . Alla fine , piccole quantità di vino rosso o birra low-carb saranno permesse , ma durante la fase di induzione alcol fornisce troppe calorie che interferiscono con il passaggio a bruciare i grassi .
Bevande
attenzione
la migliore bevanda durante la fase di induzione è semplice acqua . E ' sempre una buona idea di bere molta acqua , ma la digestione delle proteine richiede più acqua del solito , in modo che le esigenze idriche sarà aumentata durante la fase di induzione . Almeno otto bicchieri di otto once al giorno è suggerito . Questo aiuterà anche a prevenire la stipsi e favorire il lavaggio dei sottoprodotti brucia-grassi . Ovviamente , bevande zuccherate dovrebbero essere rigorosamente evitati , e bevande con dolcificanti artificiali dovrebbero essere usati con parsimonia . Poiché la caffeina può creare voglie di zucchero e l'ipoglicemia , il caffè e il consumo di tè dovrebbero essere limitati .
Integratori
Dr. Atkins pienamente riconosciuto che la fase di induzione della sua dieta è squilibrata e consumo limitato di cibi ricchi di nutrienti sani. Ha sostenuto l'assunzione di integratori vitaminici che contengono potassio, magnesio e calcio in questo periodo per sostituire nutrizione che altrimenti sarebbero ottenuto da frutta, verdura e altri alimenti limitati . Egli suggerisce anche l'uso di bucce di psillio in acqua o semi di lino macinati su un'insalata per curare la stitichezza durante la fase di induzione .