Dieta Atkins e diabete

Una dieta fad popolare , la dieta Atkins si concentra sul mangiare cibi ricchi di proteine ​​riducendo al contempo l' assunzione di carboidrati. Negli ultimi anni , la ricerca ha dimostrato che la dieta Atkins può aiutare a migliorare il rischio individuale di malattie cardiache e il diabete e migliorare il controllo glicemico in soggetti diabetici . Diabete

Il diabete è una malattia che colpisce la capacità del corpo di produrre o utilizzare correttamente l'insulina . L'insulina è un ormone necessaria al corpo al fine di convertire lo zucchero , amidi e altri alimenti in energia . Se un individuo è a rischio di diabete dipende dalla predisposizione genetica di quella persona e la dieta .
La dieta Atkins

La dieta Atkins è stato creato dal compianto Dr. Robert Atkins . Sulla dieta , alimenti ricchi di proteine ​​, come carne, pesce e uova , sono consentiti liberamente , ma i cibi ricchi di carboidrati come cereali , patate e frutta sono evitati . Insalata , verdura e latticini sono ammessi e richiesti , ma il consumo è limitato .
Weight Loss

Uno studio del 2005 da Temple University School of Medicine ha rivelato che la dieta Atkins può aiutare le persone con diabete di tipo II perdere peso . Secondo Guenther Boden , MD, ricercatore capo dello studio , carboidrati causato eccessivo eccesso di cibo nei obesi , pazienti diabetici . In particolare, quando i carboidrati sono stati eliminati dalla dieta dei pazienti , hanno mangiato circa 1.000 calorie in meno , che ha permesso loro di perdere peso .

Altri benefici

I soggetti in 2005 Temple University School of Medicine studio aveva anche abbassare il colesterolo , i livelli di glucosio e la sensibilità all'insulina migliorata , oltre alla perdita di peso . Poiché i carboidrati aumentare i livelli di zucchero nel sangue , diete low-carb migliorano la capacità del corpo di elaborare lo zucchero. Ulteriori ricerche da David JA Jenkins , MD , dell'Ospedale di San Michele e l'Università di Toronto ha anche suggerito che una dieta a basso indice glicemico gestisce il controllo glicemico per i diabetici Tipo ll meglio di una dieta ricca di fibre a base di carboidrati .


Rischi

Perché una dieta ricca di proteine ​​può sollecitare i reni e causare bassi livelli di zucchero che possono indurre un coma diabetico , alcuni esperti avvertono che i diabetici dovrebbero usare cautela sulla dieta Atkins . Secondo Nancy Dame , un dietista registrato a Cuyahoga Falls General Hospital in Ohio , diete low-carb come la dieta Atkins mettere i diabetici a livelli pericolosamente bassi di zucchero nel sangue , che può causare l'individuo a svenire , sviluppare tremori o andare in un diabetico coma .