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Pranzo a base di carne sulla dieta AtkinsSi potrebbe supporre si può avere tutta la carne che volete mentre attaccare alle linee guida rigorose di Atkin . Non è questo il caso , però. Carni pranzo tendono ad avere piccole quantità di carboidrati , che in genere provengono dalla guaina aggiunto durante la lavorazione . È ancora possibile avere carni pranzo , ma leggere attentamente l'etichetta di fatti di nutrizione , capire quanti grammi di carboidrati per porzione ci sono e pesare il vostro servire prima del tempo . Quotidiano Carb Count Atkins richiede di tagliare una grossa fetta di carboidrati dalla vostra dieta . Nella fase iniziale , conosciuto come " induzione ", non si può avere più di 20 carbs netti al giorno - che è la quantità di carboidrati che si ottiene dopo aver sottratto fibra grammi . Si dovrebbe essere sempre 225-325 grammi di carboidrati al giorno , che segue il 45 a 65 per cento delle calorie dai carboidrati raccomandato nelle Linee Guida Dietetiche per gli Americani 2010 Ma i 20 grammi di carboidrati limite su Atkins incontra meno del 9 per cento della vostra raccomandazione , il che rende essenziale per tenere traccia di tutti i carboidrati si consumano . Il numero esatto di carboidrati nella vostra carne pranzo preferito varia leggermente , a seconda della marca e ciò che è fatto con . In generale , affettati contengono tra 0,8 e 1,3 grammi di carboidrati in un grammo di carne . Questo include carni pranzo come il prosciutto , pollo , tacchino e bologna . Perché quei grammi di carboidrati possono aggiungere rapidamente se si accumulano qualche fetta tra un paio di foglie di lattuga per il pranzo , pesare la vostra parte prima di mangiare è indispensabile per calcolare l' assunzione di carboidrati . la preoccupazione principale con una grande assunzione di carni pranzo sulla dieta Atkins è con l'alto contenuto di sodio . Un sacco di sodio nella vostra dieta potrebbe aumentare la pressione sanguigna e alla fine portare a malattie cardiache . Non si dovrebbe avere più di 2.300 milligrammi di sodio ogni giorno se siete in buona salute generale , secondo le Dietary Guidelines for Americans 2010 Alcuni salumi hanno fino a 300 milligrammi per ogni oncia , riprendendo il 13 per cento del sodio si può avere per la giornata . Selezionare carni pranzo che sono etichettati come " povera di sodio ", ove possibile , di tenervi apporto di sodio giù . Piuttosto che riempire su carni trasformate , prendere l'abitudine di carni cucinare a casa . Naturale, a base di carne non trasformati non contiene carboidrati . Una o due volte alla settimana griglia pochi petti di pollo , arrosto un giro di manzo o stufare un filetto di maiale . Sarete in grado di rifornirsi vostro frigorifero con abbondanza di carni libero - carb che sono naturalmente bassissimo contenuto di sodio .
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