Salute e malattia
Una dieta mediterranea è costituita da cibi integrali , che sono in gran parte di origine vegetale . I seguaci della dieta mediterranea godere di una vasta gamma di benefici per la salute associati a tali scelte alimentari . Diete tipiche americane sono ad alto contenuto di acidi grassi omega - 6 , mentre la dieta mediterranea favorisce un sano equilibrio di acidi omega -3 e omega - 6 acidi grassi . In seguito la dieta mediterranea può essere in grado di ridurre il rischio di cancro, malattie cardiache , diabete e altre malattie mortali . Olio di Oliva
olio di oliva è utilizzato in molti piatti della cucina mediterranea come condimento , vestirsi o come olio da cucina . Anche se l'olio d'oliva è ricco di grassi , è ricco di grassi monoinsaturi , che è un sano aggiunta alla vostra dieta . Anche se l'olio d'oliva può essere considerato sano , è ancora indispensabile per monitorare il consumo di tenere le calorie da grassi inferiore al 30 per cento . Provate ad usare l'olio di oliva mescolato con succo di limone e sale come condimento per l'insalata . È inoltre possibile utilizzare l'olio d'oliva per cucinare il pesce si consuma una dieta mediterranea .
Frutta e verdura
verdure sono a basso contenuto di calorie e ancora di riempimento .
aggiunta di frutta e verdura alla vostra dieta vi aiuterà con il consumo benefica di vitamine , minerali e fibre - importante per una vita sana . La fibra di frutta e verdura vi aiuterà a perdere peso e mantenere una figura sana . Pomodori, melanzane , zucchine e funghi sono comunemente consumati quando si segue la dieta mediterranea . Si dovrebbe mangiare circa nove porzioni di frutta e verdura al giorno , che è più delle raccomandate cinque porzioni al giorno raccomandate dal Center for Disease Control .
Pesce e frutti di mare
Mangiare pesce per aggiungere gli acidi grassi omega - 3 per la vostra dieta .
Mangiare pesce e frutti di mare come fonte di proteine per la dieta mediterranea . Cuocere , cuocere o alla griglia il pesce invece di mangiare pesce fritto . Servite il pesce con cereali integrali e verdure per un pasto tipico mediterraneo . Potrai limitare il consumo di carne rossa e pollame in modo significativo in questa dieta . La carne rossa è tipicamente consumato solo un paio di volte al mese . Il pollame viene consumato circa una volta alla settimana .
Cereali integrali e noci
Noci sono una grande fonte di proteine e fibre .
noci e cereali integrali sono una grande parte della dieta mediterranea perché sono imballati pieno di nutrizione . Consumare pasti o spuntini a base di noci e cereali integrali aggiungerà fibre, proteine , calcio e potassio . Provate a mangiare mandorle o noci come spuntino o insalata topper . Troverete pasta di grano intero , pane , spread noci e frutta secca sono una parte essenziale del modo di mangiare mediterraneo .
Latte
I latticini sono una parte essenziale del Mediterraneo dieta . Dairy
è ampiamente consumato tra i seguaci della dieta mediterranea . Formaggi e yogurt da capre e pecore sono spuntini molto popolari e ingredienti in pasti. Tuttavia , invece di utilizzare il burro , si consiglia di utilizzare l'olio di oliva , se segue la dieta mediterranea . L'aggiunta di prodotti lattiero-caseari alla vostra dieta può aggiungere alla vostra assunzione di calcio e promuovere la perdita di peso , se non consumato in quantità elevate .
dieta Mediterranea