Salute e malattia
Omega 6 è un acido grasso essenziale ( EFA ) che non viene prodotta naturalmente nel corpo . Anche se i grassi hanno ricevuto stampa negativa , il corpo non può funzionare senza adeguati livelli di Omega 6 e altri EFA . Omega 6 si trova naturalmente in molti prodotti alimentari , o è disponibile in forma di supplemento . Acidi grassi essenziali
EFA sono cruciali per la funzione del sistema immunitario e circolatorio . Bassi livelli di Omega 6 influenzano direttamente il flusso di sangue e la pressione sanguigna . Altre funzioni interessate includono il metabolismo , organi sessuali e il cervello .
Fonti di Omega 6
avocadi sono una buona fonte di Omega 6 .
Avocado sono un'ottima fonte di Omega 6 e hanno livelli più elevati di grassi e fibre di qualsiasi altro frutto . Altre fonti di Omega 6 sono oli, semi e cereali ricchi di acidi linoleico , come l' olio di soia , olio di mais e olio di cartamo .
Carenza Problemi
carenza di EFA può provocare nella salute della pelle poveri con difficoltà di combattere le infezioni e guarire le ferite . L'American Heart Association ha recentemente riferito che assunzioni caloriche contenenti 5 al 10 per cento Omega 6 possono ridurre il rischio di malattia coronarica .
Dieta Mediterranea
La dieta mediterranea è caratterizzata da piatti a base di cereali integrali, frutta fresca e verdura , carni magre , pesce e olio sano , e un equilibrio tra Omega 6 e Omega 3 acidi grassi .
Considerazioni
I Centers for Disease Control avverte che tutti i grassi sono ricchi di calorie , e quindi li dovrebbe consumare con moderazione . Le diete che contengono troppo Omega 6 e troppo poco Omega 3 possono contribuire a livelli più elevati di malattie e disturbi come l'asma e le malattie cardiache .