Nozioni di base della dieta mediterranea

Sulla base della dieta tipica di quelli della regione mediterranea , la dieta mediterranea è noto per la sua enfasi su frutta fresca e grassi cuore-sani . Questa dieta è per voi se vi piace la frutta , verdura, pesce , olio d'oliva e vino rosso . Fai Frutta e Verdura vostra base

mangiare almeno nove porzioni di frutta e verdura al giorno . Prova ad aggiungere frutta come mirtilli al vostro yogurt per uno spuntino sano .
Ritiro sani fonti proteiche

Coloro che vivono nella regione del Mediterraneo mangiano pochissima carne rossa , scegliendo invece fresco pesci , come il salmone e tilapia , e pollame magro , come pollo e tacchino . Si dovrebbe cercare di mangiare almeno due porzioni di pesce a settimana. Prova di fagioli o la zuppa di lenticchie per il pranzo .

Nessuna dieta mediterranea sarebbe completo senza una manciata di noci ogni giorno . Scegli mandorle non salate , nocciole o noci . E 'una buona idea tenere un pratico bagful in borsa , in auto o in ufficio per uno spuntino sano quando si è in viaggio .
Formaggi e carboidrati

La dieta mediterranea pone l'accento sulle fonti di latticini a basso contenuto di grassi . Provare a passare dalla cheddar o formaggi stagionati a feta spruzzato su un'insalata . Acquista yogurt greco , che ha una consistenza cremosa ma è a basso contenuto di grassi . Selezionare latte scremato al posto del latte intero

. La dieta mediterranea non è senza fonti di carboidrati , ma questi di solito provengono da cereali integrali , come il riso o pane di grano intero . Tuttavia, evitare gli spread come margarina o burro , che possono essere ad alto contenuto di grassi arteria - intasamento . I carboidrati dovrebbero svolgere un ruolo minore nella vostra dieta complessiva.

Extra

La dieta mediterranea è conosciuta per i suoi benefici cuore-sani , che provengono principalmente da oli , come ad esempio oliva o olio di canola . Fare queste parte della vostra strategia di dieta mediterranea , e si dovrebbe vedere i benefici , quali i livelli di trigliceridi più bassi e meno placca arteriosa . Oliva o olio di canola ( provate extra vergine per l'opzione più elaborato) , contiene acidi grassi omega - 3 ed è una buona fonte di monoinsaturi ( grassi sani ) .

Secondo la Mayo Clinic , il vino rosso ha anche il cuore - sani benefici e contiene antiossidanti infiammazione - combattimento . La moderazione è la chiave quando si consumano , però - . Non più di 5 once al giorno per le donne e non più di 10 once al giorno per gli uomini sotto i 65 anni

Come regola generale , la dieta mediterranea coinvolge evitando altamente trasformati alimenti come patatine e dolci confezionati . Gli alimenti che sono fritti o ricchi di grassi saturi sono anche sulla lista "per evitare " . Scegliendo , cibi integrali , quelli sulla dieta mediterranea dovrebbe vedere una spinta alla salute del cuore e la salute generale .