Salute e malattia
La dieta mediterranea comprende nove porzioni di frutta e verdura fresca al giorno verdure . Frutta e verdura devono essere coltivate localmente e di stagione per tutti i benefici per la salute .
Nuts
La dieta mediterranea comprende una manciata di noci ogni giorno . Noci , mandorle, nocciole e noci pecan tutti contengono alti livelli di grassi sani e basse quantità di grassi saturi .
Oliva
spremuto a freddo , extra - olio extravergine di oliva è la principale fonte di sano , grassi monoinsaturi nella dieta mediterranea .
Frutti
Persone che seguono la dieta mediterranea mangiare almeno due porzioni di pesce grasso ogni settimana . Salmone, sgombro , trota e sardine sono tutti ricchi di acidi grassi omega- 3 e povera di contaminanti ambientali .
Vino Rosso
La dieta mediterranea consente una moderata quantità di vino rosso. Gli uomini possono avere 10 once al giorno , le donne devono avere più di 5 once una giornata .
Vantaggi
La dieta mediterranea è associata a bassi livelli di colesterolo sani , il flusso di sangue e una riduzione del rischio di malattie cardiache .
dieta Mediterranea