Come acquistare Mediterranean Food Products

Questo articolo descrive alcune differenze di base tra la dieta mediterranea e dieta degli Stati Uniti , e fornisce una lista della spesa per gli alimenti di base che si adattano allo stile mediterraneo , e un elenco di cibi tipici americani che sarebbe lasciato fuori . Istruzioni
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Non si può fare di meglio per la salute del cuore rispetto alla tradizionale dieta mediterranea . Numerosi studi collegano lo stile di vita mediterraneo a più basso rischio di malattie cardiache . Le scelte alimentari sono più genuini e di origine vegetale . Nella piramide alimentare mediterranea , 1 frutta, verdura , legumi e cibi integrali predominano . L'olio d'oliva è considerato così importante , che ha una propria sezione sulla piramide . Carne , nella parte superiore della piramide , è usato più come condimento che l'obiettivo principale di un pasto . Porzioni di carne sono molto più piccoli qui .
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Se hai vissuto nell'isola greca di Creta , mangiare mediterraneo sarebbe stato facile. Fortunatamente , scegliendo cibi mediterranei negli Stati Uniti , al supermercato o ristoranti , non è difficile . È possibile regolare le scelte in base alla disponibilità di cibo e preferenze di gusto . Ad esempio , nei paesi mediterranei , formaggio e yogurt sono spesso fatti con latte di pecora o di capra , che può essere difficile da trovare . Quindi basta sostituire i prodotti di latte di vacca . Questo non è un grosso problema nutrizionale . Ma sostituendo olio vegetale per l'olio d'oliva farà una grande differenza , a causa delle particolari proprietà salutari dell'olio di oliva
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Riempite la vostra dispensa e frigorifero con : . Grain alimenti: pane integrale di tutti i tipi , cereali integrali, fagioli ( in scatola o secchi ) , tutto cerealsProduce grano : Go for fresco quando possibile : frutta fresca , verdure , insalata di verdure per la cottura a vapore e sautéing . Surgelati e in scatola sono OK , e frutta secca fanno un grande snack.Dairy : acquistare capra e formaggio di latte di pecora o yogurt , se volete quelli . In caso contrario , i prodotti di latte di vacca vanno bene . Prodotti di soia sono OK , troppo . Basta evitare varieties.Nuts troppo zuccherati : noci hanno molte proprietà salutari . Burro di arachidi è bene , come lo sono altre burro di noci . Attenzione per noccioline salate . Quando possibile , acquistare noci senza sale , soprattutto per il petrolio cooking.Olive : È necessario disporre di questa parte essenziale della dieta mediterranea nella vostra casa , e usarlo tutti i giorni . Utilizzare olio extra vergine di insalate o altri cibi consumati crudi . Per la cottura , utilizzare il meno costoso oils.Fish oliva : i paesi mediterranei hanno facile accesso per i pesci. Se non si desidera utilizzarlo , concentrarsi sul pollame o formaggi a basso contenuto di grassi e yogurt per protein.Poultry e carni rosse : Questi sono utilizzati in piccole porzioni . Con una dieta mediterranea , è possibile acquistare meno carne a persona . La base dei vostri pasti dovrebbe essere verdura, cereali e fagioli secchi
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Realizzare ciò che non sarà l'acquisto : . Patatine e snack - questi davvero non hanno alcun posto in cucina mediterranea . Snack di frutta , formaggio e pane integrale o crackers.Sweets e dolci : mangiare meno di tutti questi. La piramide mediterranea limita dolci da 3-4/week . Se in genere indulgere ogni giorno , questo potrebbe essere un grande cambiamento nella vostra mangiare pattern.Soda pop e soft drink : Bere acqua , latte o succhi di frutta , invece. Si noti che il vino rosso , legata alla salute del cuore , è incluso nella piramide mediterranea
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Vedere la piramide mediterranea : . Http://www.oldwayspt.org/med_pyramid.html