Come Infondere oli con le erbe e spezie

Molti negozi di pagare prezzi elevati per i loro oli di fantasia al gusto , che si può fare facilmente e per meno soldi a casa - se si può aspettare due settimane , cioè . Oli infusi sono semplicemente e poco costoso da fare , ma non possono essere affrettata . Ci vuole tempo per l'olio di assumere i sapori delle erbe che si sceglie . Cose che ti serviranno
Clean bottiglia di vetro
Knife
Imbuto

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acquistare il tipo di olio che si desidera . L'olio d'oliva è popolare , ma a seconda delle vostre erbe aromatiche , olio d'oliva può sopraffare il loro sapore . Buone scelte per le erbe più sottili includono cartamo o olio di girasole .
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scegliere e comprare le erbe aromatiche e spezie che si desidera infondere nell'olio . Alcune scelte popolari per erbe includono erba cipollina , aneto , rosmarino , dragoncello e timo; alcune spezie popolari includono pepe in grani , chiodi di garofano , o semi di cumino . È possibile scegliere di sapore l'olio con un tipo di infusione , oppure è possibile utilizzare una combinazione che si sa andrà bene insieme .
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Schiacciare e schiaccerà le foglie delle erbe , lasciando li attaccati alla loro steli , utilizzando il lato di un coltello . Se si utilizza spezie , leggermente schiacciarli con il lato di un coltello pure. Questo aiuterà a rilasciare i loro oli saporiti . Non tagliare o tritarli .
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Versare l'olio nella bottiglia di vetro con l'imbuto . Assicurarsi di lasciare abbastanza spazio in bottiglia in modo che non trabocchi una volta che aggiungete le erbe o spezie .
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Mettere le erbe o spezie nella bottiglia dopo l'olio , e una volta che sono tutti dentro , versare l'olio supplementare se avete bisogno di riempire la bottiglia .
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Chiudere la bottiglia , e conservare l'olio in un luogo fresco e buio per infondere . Attendere due settimane.
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assaggiare l'olio . Se ha sapore pieno , è pronto per l'uso . Se vuoi un sapore più forte , aspettare un'altra settimana e riprovare .