Diete Mediterannean

La dieta mediterranea è una miscela cuore sano di pesce, verdure , legumi e cereali integrali , con vino rosso e olio d'oliva giocare una parte più piccola ma importante sul menu. I paesi che seguono la dieta mediterranea , con variazioni regionali , naturalmente , sono Francia, Italia , Spagna e Grecia . I francesi , in particolare, mangiare una dieta ricca di formaggi grassi e alcol senza alcun effetto negativo . Propensione del popolo francese per la magrezza è conosciuto come " il paradosso francese". Effetti sulla salute

La ricerca ha dimostrato che la dieta tipica mediterranea taglierà le malattie cardiovascolari e anche il rischio di Alzheimer . Come riportato dalla Mayo Clinic, una recente analisi di oltre 1,5 milioni di adulti ha dimostrato che a seguito di una dieta mediterranea è stata associata ad un ridotto rischio di malattie cardiache, cancro , di Parkinson e l'Alzheimer . La maggior parte delle organizzazioni mediche ora incoraggiano adulti sani di seguire una dieta di tipo mediterraneo , al fine di prevenire le malattie croniche .

Componenti di base di dieta

L'idea per la " slow food " il movimento si è evoluto in Italia , ed è in completo accordo con i principi della dieta mediterranea . Persone che seguono la dieta mediterranea sono incoraggiati a mangiare carne rossa con parsimonia , bere vino con moderazione , usare l'olio d'oliva al posto del burro , usare un sacco di erbe e spezie piuttosto che salatura cibo pesante , mangiare pesce e pollame almeno due volte alla settimana , e mangiare soprattutto alimenti di origine vegetale , come frutta , verdura, cereali integrali, legumi e noci. La dieta mediterranea sottolinea godere i vostri pasti lentamente , e l'utilizzo di grassi sani con poco zucchero .

Vantaggi per Colesterolo

La dieta mediterranea è stata associata a livelli più bassi di LDL ( "cattivo" ) colesterolo , che si formano depositi nelle arterie . Questo può essere perché non ci sono praticamente senza grassi trans , e bassi livelli di grassi animali consumati in questa dieta . Il pane è immerso in olio d'oliva , ma si diffonde con burro come è nel Regno Unito e negli Stati Uniti Una dieta ricca di frutta e verdura antiossidanti è anche molto salutare per il cuore .
E consigli per farlo funzionare For You

la dieta mediterranea può essere facilmente adattato negli Stati Uniti Assicurati di sostituire il pesce e pollame per la carne rossa . Evitare salumi come pancetta e salsicce , che sono ricchi di grassi e spesso affumicato. Per il pesce , mangiare fresco o tonno al naturale , trota , salmone, sgombro e aringa . Evitare di pesce fritto . Scegliere di oliva o olio di canola sopra il burro . ( Margerine è effettivamente caricato con grassi trans malsani . ) Frutta a guscio come noci e mandorle sono buone per gli spuntini . Se si beve il vino rosso , il bastone di circa cinque once al giorno per le donne e 10 once per gli uomini. Più di questo può aumentare il rischio di problemi di salute, tra cui il cancro . Aglio , un fiocco nei paesi mediterranei , è eccellente per il sistema immunitario , e pensato per essere un colesterolo -buster pure.