Alimenti per macrobiotica Eating

George Oshawa era un filosofo giapponese che combina elementi del buddismo , medicina asiatica , gli insegnamenti cristiani e medicina occidentale per creare una dieta macrobiotica. Anche se non è stato clinicamente dimostrato , alcuni sostenitori di mangiare macrobiotica sostengono che una dieta di cibi naturali può aiutare a combattere le malattie del corpo e persino il cancro . Modo macrobiotico di Oshawa di mangiare è stato seguito da centinaia di anni .
Verdure

Quando si segue una dieta macrobiotica , si consiglia di consumare alimenti biologici che vengono coltivati ​​localmente , se possibile. Mangiare una varietà di verdure con ogni pasto . Sono ammessi verdure come broccoli , bok choy , cavolo e verdure a foglia verde come senape e cavolo .

Cereali integrali

Ci sono tre diversi tipi di cereali da considerare con la dieta macrobiotica : cereali integrali, prodotti farinacei e cereali frantumati e fiocchi . Cereali integrali possono essere utilizzati spesso , mentre gli altri due tipi devono essere utilizzati solo occasionalmente . I cereali integrali sono a grana riso integrale , orzo , interi chicchi di grano , avena , segale , a grani lunghi marrone riso e mais sulla pannocchia . Grani che dovrebbero essere inclusi occasionalmente sono grane orzo, bulgur , cuscus , fiocchi d'avena , farina di mais , quinoa , interi tagliatelle di grano , pasta di grano saraceno , pane e frittelle .

Fagioli

Fagioli

dovrebbero essere mangiati in un solo pasto al giorno . Consumare ceci , lenticchie verdi o marroni e soia neri spesso . Fagioli mung , fagioli e fagiolini possono essere mangiati e poi ogni ora .

Frutta

gustare frutta 2-3 volte alla settimana . Frutti possono essere freschi o secchi . Mele, uva , pesche , mirtilli , fragole e meloni sono buone scelte di frutta . Frutti tropicali come banane e ananas dovrebbero essere evitati .
Alimenti da evitare

zuccheri raffinati e farine dovrebbero essere evitati quando si segue una dieta macrobiotica . Ciò significa che non biscotti , muffin , patatine , popcorn , riso bianco o prodotti di pane . Ci sono anche alcune verdure che dovrebbero essere evitati o usati con molta parsimonia : . Carciofi , asparagi , okra , patate , melanzane , finocchio , pepe verde o rosso , pomodoro , patate e avocado

lattiero-caseari e prodotti di carne dovrebbero anche essere evitato quando si segue un piano di pasto macrobiotico . Il pesce è consentito per un uso occasionale .