Come scegliere verdure per una dieta macrobiotica

diete macrobiotiche fare di più richiedono che le verdure così come cereali integrali e legumi costituiscono la maggior parte della vostra dieta quotidiana . Si qualificano tutti gli alimenti per il suo " yin " ( espansione) o (contrazione) qualità " yang " e considerare come questi cibi influenzano il corpo ha bisogno di trovare l'equilibrio . Il nostro benessere può essere gestito meglio , evitando i cibi che sono troppo yin o yang . Mangiare uno vi farà desiderare un alimento che è tanto yang come il primo cibo era yin , per esempio , e ti curare il tuo corpo come uno yo- yo . Continuate a leggere per imparare a scegliere le verdure giuste per la vostra dieta macrobiotica . Istruzioni
Come scegliere verdure per una dieta macrobiotica
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Conoscere i 15 "super alimenti" in una dieta macrobiotica , cinque dei quali sono verdure . ( Pur non essendo tecnicamente un vegetale, funghi shiitake sono un altro "super food" ) . Quelle cinque sono alghe come agar , wakame , arame , hiziki , kombu e dulse , verdure a foglia verde come cavoli , bietola , cavolo , crescione , rucola , bok choy e tarassaco , sottaceti (non solo raccolto i cetrioli , ma anche crauti e kim chi); ravanello daikon , quello che sembra un grande carota bianca e Cile peperoni . Mangiare queste verdure spesso .
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Evitate verdure che fanno parte della " famiglia della belladonna " ( pomodori, patate , melanzane e peperoni ), perché sono estremamente yin . Hanno elevate quantità di alcaloidi che ostacolano la nostra capacità di assorbire la vitamina B , un modo importante per noi far fronte allo stress . Verdure con acido ossalico , come spinaci , bietole e barbabietole , dovrebbero essere mangiati raramente
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mangiare queste verdure di frequente: . Bok choy , cime di carota , cavolo cinese , cavolo , daikon verdi, tarassaco , cavolo , porri, senape , prezzemolo, cipollotti , cime di rapa , crescione , zucca ghianda , broccoli, cavolini di Bruxelles , zucca ranuncolo , butternut squash , cavolo, cavolfiore , zucca Hokkaido , cipolla , zucca , cavolo rosso , e rape .
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assicurarsi che si mangia un sacco di radici , pure. Ha scelto di bardana , carote , daikon , radici di tarassaco , radice di loto , pastinaca , ravanello
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mangiare queste verdure di tanto in tanto : . Sedano , erba cipollina , cetrioli, indivia , fagiolini , piselli , lattuga iceberg , topinambur, lattuga romana , scatto fagioli piselli e germogli .