Cosa mangiare per aiutare il fegato

Il fegato è un organo importante . Memorizza vitamine e minerali , pulisce le tossine dal vostro corpo e regola il livello di colesterolo . I sistemi enzimatici che controllano tutte le funzioni del corpo sono create nel fegato . Alcol , tabacco e una dieta povera può mettere a dura prova il vostro fegato . Mangiare una dieta sana che contiene cibi ad alto contenuto di antiossidanti può contribuire a ridurre questo ceppo . Verdure

verdure crocifere come broccoli , cavolfiori e cavoli sono buoni per il fegato perché contengono molti antiossidanti che aiutano a disintossicare il fegato . Essi contengono glucosinolati che aiutano a produrre gli enzimi epatici necessari per disintossicarsi . Hanno anche neutralizzare le tossine come le nitrosammine presenti nel fumo di sigaretta . Carote e barbabietole contengono beta- carotene , che può ridurre i danni causati dai radicali liberi nel fegato . Verdure amare come il tarassaco , cicoria e zucche aiutano la produzione di bile nel fegato . Carciofi aiutano anche il flusso biliare .

Frutta

frutti alti di antiossidanti come mirtilli , more , fragole , lamponi , prugne e prugne sono buone per il fegato . Le loro proprietà antiossidanti proteggono il fegato da radicali liberi . Le mele sono ricche di pectina , che riduce la quantità di tossine che rendono al fegato . Arance , melone , pere e pompelmi sono naturalmente ricchi di antiossidanti .
Erbe

aglio contiene molte vitamine fegato pulizia e minerali . Esso contiene allicina , che è un composto a base di zolfo che coadiuva il fegato nel processo di disintossicazione . L'aglio aiuta il fegato a liberarsi di metalli come piombo e mercurio . Aiuta anche la pulizia del fegato stesso del surplus di estrogeni e azoto . Questi metalli e ormoni possono contribuire al cancro del fegato in alcuni casi . Cipolle sono una buona fonte di glutatione , un amminoacido che aiuta con la bile . Erbe come echinacea , tarassaco e cardo mariano aiutano il sangue pulizia del fegato .

Carboidrati e proteine ​​

E 'importante guardare l'assunzione di carboidrati e proteine ​​. Il riso integrale è una buona scelta perché contiene selenio , che è un antiossidante naturale . Proteine ​​magre sono buone per il fegato , ma devono essere consumati con moderazione . Fagioli di soia contengono lecitina , che aiuta a ridurre il livello di grasso nel fegato . Carni magre come pollo , pesce e carne rossa magra sono buone per il fegato . Proteine ​​non a base di carne come uova, fagioli e lenticchie sono utili per disintossicare il fegato anche .