Salute e malattia
Gli olandesi hanno una storia d'amore con latte e formaggio . E 'comune a bere 4-6 bicchieri di latte al giorno . Oltre ad assicurare una corretta divisione cellulare , latte produce forti le ossa , cartilagine , muscoli e tessuti . Ormoni della crescita Cow assomigliano ormoni della crescita umana . Bovini e proteina umana contiene 191 aminoacidi , e il fattore - 1 di crescita insulino-simile contiene 70 aminoacidi in bovini e umani . Uomini olandesi consumano litri di latte al pub , incontri d'affari e funzioni sociali . Uno studio pubblicato nel 2006 , "American Journal of Clinical Nutrition " ha esaminato le femmine olandesi nei loro anni sessanta che hanno mangiato una dieta tradizionale olandese modificata da latte , patate , frutta, verdura e bevande analcoliche . Lo studio ha mostrato un aumento di longevità di 30 per cento sulle donne a dieta mediterranea .
Nel 2010 la Hogeschool van Amsterdam ha riferito che la dieta olandese consiste di 17 per cento di proteine , il 50 per cento di carboidrati e il 33 per cento di grassi . Gli olandesi mangiano pasti ad alto contenuto di nutrienti provenienti da gruppi di alimenti equilibrati e mai saltare i pasti . Alimenti giornaliere includono pane , patate , radici e verdure verdi , carne di maiale , manzo e latticini . Mangiano pesce fresco e affumicato come il merluzzo e l'aringa due volte a settimana . La colazione potrebbe includere pane con formaggio , marmellata o affettati , il pranzo è simile a un frutto crudo extra o veggie e la cena si compone di patate, verdure e pesce o carne .
Mangiare Storia
Nel 1300 , l'Olanda utilizzato mucca e di pecora latte per fare il formaggio . Wet , terreno umido ha reso impossibile crescere il grano così gli olandesi comprato segale e frumento da granai Baltico . Hanno usato la loro terra per pascolare il bestiame e hanno iniziato la fabbricazione di beni caseari . I primi mercantili marines olandesi ha riportato nuovi alimenti e bevande, che comprendeva vini francesi , italiani e spagnoli , nonché birra tedesca e svizzera . Spezie provenienti da India e le Isole delle Spezie , e paesi mediterranei previsti uvetta, datteri, fichi e noci . Gli olandesi conservati cibo dal fumo , essiccazione e decapaggio . I viaggiatori hanno riportato tè dall'Oriente , e caffè apparvero nel 1700 .
Diet Plan olandese
Colazione e pranzo sono intere fette di pane di grano con marmellata , formaggio , proteine o burro . La cena comprende carne o pesce , riso o patate e 2-4 verdure . Mangiare un dessert di frutta e yogurt e due frutti al giorno . Mangiare tre spuntini di frutta, carote , pane integrale , olive o noci. Bere otto bicchieri di acqua o tè verde . Esercizio 30 minuti tre volte alla settimana . Dietisti che si sono allontanati dalla dieta per un giorno richiedono un giorno in equilibrio il giorno seguente - un giorno di saldo include molta acqua , tè verde e una delle quattro scelte : una mela sola dieta , tre - solo pane pasti , succhi di frutta e smoothies solo con un fruttato yogurt cena scuotere o tre sessioni di esercizio fisico di 30 minuti accompagnato con la dieta regolare quotidiano olandese .
Trends mangiare
bancarelle di cibo olandesi vendono spuntini come frutti di mare , pesce fritto , cipolla tritata e morsi aringhe crude o patatine fritte con maionese . Indonesiani , Suriname e marocchini immigrati hanno ampliato il palato olandese per includere ingredienti esotici . Snack bar vendono " kroket ", un fritto ragù di carne rotolato nel pangrattato . Venditori ambulanti vietnamiti vendono " loempias ", un rotolo di primavera , da carretti ambulanti . Spuntini a tarda notte includono cibi take- out come " shoarma ", un kebab mediorientale con carne speziata , verdure per insalata e salsa calda avvolta all'interno di una pita .