Come iniziare una dieta vegana

Una dieta tradizionale americana comprende grandi porzioni di carne e latticini . Questi prodotti possono essere ricchi di calorie , grassi saturi e colesterolo , che li rende alimenti non sani per formare la maggior parte della vostra dieta . Un piano di dieta vegana elimina tutti i prodotti di origine animale , tra cui la carne , latticini , pollame, pesce , uova e miele . Si può iniziare una dieta vegana per perdere peso , migliorare la vostra salute , ridurre l'impatto ambientale o per la preoccupazione per gli animali . Per iniziare una dieta vegana , pianificare con attenzione i vostri pasti per evitare deficiencies.Things nutrienti che ti serviranno
Vegan ricettario
Mostra Altre istruzioni
1

Consultare un dietista registrato . Un dietista è addestrato per analizzare la vostra dieta e stile di vita per determinare le vostre esigenze nutrizionali , e la loro conoscenza ed esperienza contribuirà a rendere la transizione a una dieta vegana molto più agevole .
2

Decidere se si desidera graduale transizione in una dieta vegana o rinunciare a prodotti di origine animale tacchino freddo . Alcune persone trovano che inizia una dieta vegana a tappe graduali aumenta il loro impegno per il piano di dieta .
3

Fate una lista di ricette vegan voi già lavorate nei vostri pasti . Molti di coloro che non sono vegani mangiano zuppa di lenticchie , insalate di fagioli o una salsa rossa senza carne sulla pasta . Iniziate la vostra dieta vegana mangiando quei pasti vegani con cui si può già avere familiarità , come farina d'avena o crema di riso per la prima colazione .
4

Fate una lista delle vostre ricette preferite che non sono vegan . Identificare sostituti per i prodotti di origine animale in ogni ricetta . Pensate di soia o di carne senza glutine sostituti , prodotti lattiero-caseari, soia sostituti delle uova come uova di lino , oli vegetali , cereali integrali , fagioli e altri ingredienti vegan è possibile incorporare nelle vostre ricette preferite . Utilizzare funghi alla griglia per aggiungere consistenza carnosa ai piatti , scambiare hamburger regolari per hamburger vegetali a base di lenticchie , funghi e bulgaro e provare a utilizzare agave o sciroppo di riso integrale al posto del miele
5

compilare un elenco di vegan ricette. Acquistare un libro di cucina vegan , trovare siti Web di ricetta vegan o idee di swap con un amico vegano . Avere un gran numero di opzioni di ricette vegan aiuta a bastone con la vostra nuova dieta .
6

Mangiare una dieta equilibrata che comprende proteine ​​magre , carboidrati e grassi sani . Evitare di diventare proteina carente incorporando 5 o 6 once di prodotti di soia , fagioli , semi e noci nella vostra dieta ogni giorno . Mangiare germe di grano , cereali integrali , cibi a base di soia , piselli , frutta secca , lenticchie e noci di ricevere zinco e ferro .
7

Segui il tuo alimentazione quotidiana utilizzando un diario alimentare on-line . Prendere nota di eventuali carenze di nutrienti tradizionalmente derivati ​​da carne e altri prodotti animali e prendere un multivitaminico per integrare la vostra assunzione di questi importanti nutrienti .