Come mangiare carboidrati Slow & Carboidrati veloci

diete carboidrati cosciente sono stati una componente principale del settore sanitario per decenni . Essere consapevoli della nutrizione si riceve dal cibo che si sceglie include la comprensione dei diversi tipi di carboidrati a quei cibi . Carboidrati e alimenti in genere sono stati tradizionalmente classificati in base ai loro valori per l'indice glicemico , che è una misura di quanto velocemente un alimento innalza la glicemia . Recentemente , questo concetto è stato semplificato per includere carboidrati sia veloci e lenti , in modo da rendere più facile la scelta di cibi adeguati . Carboidrati veloci sono spesso gli alimenti che vengono elaborati , contengono grandi quantità di zucchero , generalmente causano un picco di zuccheri nel sangue , e vengono digeriti rapidamente . Carboidrati lenti sono di solito i cibi più naturali come verdure o cereali integrali che causano un graduale aumento di zucchero nel sangue e vengono digeriti lentamente . Istruzioni
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Fare rapida scelte alimentari di carboidrati è facile , a causa della grande quantità di alimenti raffinati e trasformati disponibili . Pane bianco , ciambelle , e tutte le caramelle sono esempi di carboidrati veloci. Qualsiasi cibo con una quantità elevata di zucchero o di glucosio è un carboidrato veloce . Per ricevere il massimo beneficio nutrizionale di carboidrati veloci , scegliere di mangiare cibi naturali come frutta e patate .
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Ricordate che i carboidrati lenti o alimenti a basso indice glicemico contengono meno zucchero e digeriscono più lentamente rispetto ai carboidrati veloci . Questi tipi di alimenti in genere si verificano in natura , come le verdure , o sono costituiti da cereali integrali . Cercare gli alimenti ricchi di fibre come spinaci , broccoli , cavoli e fagioli .
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Timing l'assunzione di carboidrati lenti e veloci è un metodo importante di regolazione di zucchero nel sangue e il metabolismo . Combina carboidrati lenti come le cipolle e funghi con carboidrati veloci come pane e pasta per aiutare il vostro corpo facilmente regolare la digestione e picchi di zucchero nel sangue .