Senza aggiunta di sale orientamenti dietetici

Il sale è necessario in piccole quantità , ma in grandi quantità , è dannosa per l'organismo , in particolare per il sistema cardiovascolare . Il vostro medico vi consiglierà una dieta senza sale aggiunto quando si ha la pressione alta o altri problemi cardiovascolari, come l'insufficienza cardiaca congestizia o insufficienza renale . Le no- Aggiunto Ti limiti dieta sale a 3.000 a 4.000 milligrammi al giorno . Esso è progettato per controllare il consumo di sale e migliorare il vostro risultato di salute . Importanza

alta pressione sanguigna , che è medico noto come l'ipertensione , è il motivo più comune medici pongono i pazienti sulle diete - sale non aggiunto . Controllo il consumo di sale è uno dei modi più conosciuti per diminuire la pressione sanguigna . I Ricercatori hanno esaminato gli effetti di una dieta di sale no- aggiunto in 80 pazienti con ipertensione lieve-moderata . I pazienti hanno aderito alla dieta per sei settimane . Al termine del periodo di studio , la pressione sanguigna del paziente abbassato un totale di 19 punti in media , secondo i risultati pubblicati nel numero di novembre 2007 della rivista " BMC Disturbi cardiovascolari ".
le basi

Calcio tuo saliera al marciapiede , perché non ha più un posto a tavola . Sulla dieta senza sale aggiunto , è necessario evitare l'aggiunta di sale ai vostri alimenti . Get fresca. Alimenti confezionati e trasformati contengono un sacco di sodio . Quando fare la spesa , raccogliere frutta e verdura e carni fresche fresche , invece. Affumicate , salate e salumi sono un "no no". Evitate di sodio ad alta verdure in scatola e optare per le versioni che sono a basso contenuto di sodio o senza sodio . Scegli pane fresco non salato ed evitare salatini e panini con sale in cima.
Cucina

Il sale è un fiocco in cucina a causa della sua capacità di migliorare il sapore . Tuttavia, è necessario utilizzare delle alternative , mentre sulla dieta del sale non - aggiunto. Erbe fresche aggiungono sapore delizioso ai cibi . Sperimentare e conoscere quali erbe vanno bene con i vostri piatti . Maggiorana , rosmarino, prezzemolo e timo vanno meravigliosamente con pollo . Per i piatti di pesce , provate erbe come l'aglio , origano , erba cipollina e lo zenzero . Aromi per agnello includono foglia di alloro , dragoncello , salvia , zafferano , aneto e cumino . Non abbiate paura di aggiungere un sacco di erbe per raggiungere l'importo di sapore desiderato .
Mangiare fuori

Attenzione per salse, sughi e condimenti quando si mangia fuori. Questi elementi sono sempre ricchi di sodio . Stick per carni magre con verdure e richiedere che il cuoco preparare il cibo senza aggiunta di sale . Buone scelte includono al forno, pollo senza pelle , altri volatili . alla griglia carni magre e pesce . Per dessert , provare con un vassoio di frutta fresca . Evitare di frutta secca come sono trattati con solfito di sodio . Sorbetti e sorbetti fanno buone opzioni per dessert freddi .