Salute e malattia
Grassi e colesterolo sono parti necessarie di una buona salute . Con tutta la cattiva pubblicità su uova , colesterolo alto , contenuto di grassi e il blocco delle arterie , molte persone cercano di evitare i grassi e il colesterolo . Ma che può essere altrettanto male alla salute , come mangiare troppo . Il corpo ha bisogno di alcuni grassi e colesterolo per funzionare correttamente. Per una dieta di 2.000 calorie , la FDA raccomanda di 65 grammi di grassi totali in un giorno , con 20 grammi di grassi saturi e 45 grammi di grassi insaturi . Assunzione di colesterolo consigliata è di 300 milligrammi al giorno . Totale percentuali sono raccomandati a 20 al 35 per cento di calorie da alimenti e solo il 10 per cento delle calorie dai grassi saturi . Le percentuali sono necessari per determinare la nutrizione adeguata per tutte le diete apporto calorico.
Carboidrati e zuccheri
Nonostante la cattiva reputazione che i carboidrati e zuccheri hanno in materia di aumento di peso, sono estremamente importanti per una dieta sana . La chiave di carboidrati è scegliere i carboidrati giusti . Carboidrati naturali e non trasformati e zuccheri sono sano e nutriente . La FDA suggerisce di mangiare alimenti che sono ricchi di fibre e ottenere almeno 14 grammi di fibra per 1000 calorie di una dieta . I cereali integrali , latticini , frutta e verdura sono ricchi di carboidrati , ma sono anche ricchi di fibre e povera di calorie , che li rende ideali per la perdita di peso . La FDA raccomanda 45 a 65 per cento di tutte le calorie consumate in una dieta consiste di carboidrati , che sono ricchi di fibre .
Sodio e Potassio
Sale e potassio sono importanti per la regolazione del corpo e rimanere sani . E il bilanciamento assunzione di sale e potassio è fondamentale per una buona salute . Risultati di sale troppo in pressione alta e altri problemi di salute . La FDA raccomanda di ingerire meno di 2.300 milligrammi , o 1 cucchiaino di sale al giorno per gli adulti che consumano 2.000 calorie al giorno e ricevendo tanto potassio naturale da frutta e verdura come possibile . Gli alimenti come le banane , che sono ad alto contenuto di potassio , sono ideali per qualsiasi dieta . Abbassando l'assunzione di sale può ridurre la pressione sanguigna e migliorare la salute . Si raccomanda che gli adulti che sono di mezza età o più anziani , hanno l'ipertensione o hanno predisposizioni genetiche per la pressione alta o rischi per la salute simili consumano meno di 1.500 milligrammi di sale a causa dei rischi per la salute .
Vitamine e minerali
Gli importi di vitamine e minerali che una persona dovrebbe ingerire variano in base all'età e al sesso . Per la maggior parte delle persone , prendendo un multivitaminico e mangiare una dieta sana fornisce le adeguate quantità di vitamine e minerali necessari per il corpo . I medici a volte suggeriscono calcio o ferro supplementi per le donne , come la perdita ossea è un problema comune con le donne , e conta di ferro nelle donne tendono ad essere bassi , soprattutto durante la gravidanza .
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