Salute e malattia
Dieta creatore George H. Malkmus fornisce linee guida dietetiche nel libro , "la dieta Hallelujah " : Eat 85 per cento crude frutta, verdura , noci , semi e germogli . Il restante 15 per cento di assunzione di cibo può essere cucinato , principalmente come verdure al vapore , fagioli cotti e prodotti di soia . Inoltre , gli integratori di B12 , enzimi digestivi e altri prodotti per la pulizia sono raccomandati . Queste linee guida sono estratti da riferimenti biblici , tutti esprimendo che Dio consiglia una dieta ricca di " vivere" o cibi cotti per una salute ottimale . Gli alimenti da evitare sono stimolanti come alcool e caffè, carne , latticini e prodotti cereali cotti come pane , torte e cereali . Aromi artificiali e dolcificanti sono anche proibiti .
Rischio di troppo poche calorie
La maggior parte degli alimenti calorie - densa , come cereali integrali , vengono rimossi dalla dieta Hallelujah . Ottenere abbastanza calorie da frutta e verdura , che sono a basso contenuto di calorie , può essere difficile . Se si trascura di mangiare ad alto contenuto calorico , alimenti ricchi di nutrienti come avocado , noci e semi , fabbisogno calorico non saranno soddisfatte . Se il corpo è privo di calorie , si può andare in fame . Sheri Barke , un dietista registrato presso la UCLA , sostiene che la dieta restrittiva può causare la perdita di tessuto osseo , debolezza , diminuzione della concentrazione e depressione .
Rischio di vitamine e minerali carenza
Quando non si mangia una grande varietà di alimenti , carenze possono accadere . Carboidrati complessi provenienti da prodotti integrali contengono importanti vitamine del gruppo B che sono difficili da ottenere da fonti vegetali . Carenza di vitamina B12 è un rischio reale con questa dieta , come poche fonti vegetali producono naturalmente . Qualcuno che diventa carente in B12 può verificare la perdita di memoria e disorientamento . Deficit di proteina è un altro rischio , se non si sta consumando proteine complete si trovano nella carne e fagioli cotti e riso . Dato che questi nutrienti sono difficili da ottenere nelle fonti vegetali , diligentemente l'assunzione di integratori , come indicato nelle linee guida della dieta è estremamente importante .
Rischio di prendere troppi integratori
Mentre l'assunzione di integratori per assicurare uno sta ricevendo nutrienti è importante , prendere troppi integratori possono essere dannosi per la salute . Consumo eccessivo di alcune vitamine e minerali possono causare problemi di salute liposolubili ( Vedi tabella vitamina in Risorse . ) . Sovradosaggio di vitamina A provoca povera pelle , offuscamento della vista , mal di testa e perdita di capelli . Sovradosaggio di vitamina D può causare la perdita di massa ossea , e troppo zinco può causare emorragie interne . Sebbene sovradosaggio è raro , si deve essere cauti quando l'assunzione di integratori , soprattutto nelle grandi quantità questa dieta raccomanda .
Modi per eliminare il rischio
Se avete preoccupazioni circa la rigorosa natura di questa dieta , saltare gli integratori e tutto - o - niente approccio . Basta integrare le migliori idee di questa dieta --- aggiungere più frutta e verdura intere alla vostra dieta esistente e stare lontano da trasformati, zuccheri raffinati . Questi sono i principi della dieta Hallelujah che può notevolmente migliorare la vostra dieta attuale . Per chi ancora interessati a seguire la dieta Hallelujah , gradualmente passare a mangiare più frutta e verdura , eliminando cotte , cibi raffinati . Monitorare la vostra dieta spesso e consultare un medico per essere sicuri di ottenere abbastanza calorie e nutrienti .
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