Salute e malattia
Gli alimenti alcalini possono essere chiamati alcalino - cenere , alcalinizzante o alcalinizzanti . Gli alimenti alcalini non hanno necessariamente un pH alcalino prima del consumo .
Alcalina Ash Components
Quando un alimento brucia ad una cenere alcalina , i componenti residui sono principalmente di sodio , potassio , calcio e magnesio; il residuo da cibi acido - cenere è composto principalmente di zolfo , fosforo , cloro e acidi organici radicali incombustibili . succo
Idee sbagliate
arancione è considerato " alcalino ".
Anche se il pH di un bicchiere di succo d'arancia è acido , è considerato alcalino perché si scompone in componenti che sono le basi . Allo stesso modo , molte liste comprendono latte sul lato acido dello spettro .
Tipi di acido /alcaline Foods
Asparagi è alcalino e nutriente .
Esempi di alimenti alcalinizzanti sono freschi frutta, verdura , noci , fagioli e alcuni chicchi germinati . Molti carni , cereali e dolcificanti artificiali sono cibi acidificanti . La maggior parte caseificio , con l'eccezione di formaggio a pasta dura , è neutrale
Effetti di Alakaline Foods
Il tuo corpo sarà mantenere un pH leggermente alcalino - . Sulla 7.35-7.45- -regardless della vostra dieta; alimenti alcalini prevenire il vostro corpo di utilizzare i minerali memorizzati ( come il calcio delle ossa ) di farlo .
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