Salute e malattia
Ortaggi e legumi freschi sono una parte importante di una dieta alcalina . Non c'è limite alla quantità di verdure che si possono mangiare . Aggiungere la seguente al vostro programma del pasto : asparagi , cavoli , carote , cavolfiore , sedano , fagiolini , spinaci , piselli , lattuga , cime di rapa , broccoli , cavoli , cavolini di Bruxelles , aglio , melanzane , zucca , patate dolci , cetrioli , senape e legumi .
bevande , grassi e proteine
Bevande , semi, cereali , frutta secca , oli e grassi , può anche contribuire a rendere una dieta alcalina . Limitare le bevande ai verdura fresca e succhi di frutta , tisane , latte biologico , tè verde , acqua distillata , latte di soia , brodo vegetale , ginseng tè , acqua minerale , latte di mandorle e acqua di limone .
mandorle, semi di girasole , semi di zucca , lenticchie, semi di lino , semi di sesamo , grano saraceno e tempeh sono fonti di proteine si dovrebbe includere . Yogurt , un'altra fonte di proteine è accettabile , ma il consumo di altri prodotti lattiero-caseari deve essere limitata a causa del loro contenuto di zucchero . Mangiare yogurt a basso contenuto di grassi o senza grassi .
Altri Alkanizing Foods
Altri alimenti che si è permesso di mangiare come parte di una dieta alcalina includere hummus , tahini , canapa , avocado , oliva , olio di cocco , erba di grano , orzo , senape , cannella , zenzero , sale marino e tutte le erbe . Per un dolcificante , Stevia può essere utilizzato al posto dello zucchero . Carne, uova e la maggior parte prodotti lattiero-caseari non sono raccomandati . Per sperimentare tutti i vantaggi di una dieta alcalina , la maggior parte del cibo che si mangia dovrebbe essere crudo; mangiare più insalate per godersi le verdure nella loro forma grezza . Infine , bere otto o più tazze di acqua distillata al giorno .
Frutta
A differenza di maggior parte delle diete , frutta giocano un piccolo ruolo nella dieta alcalina . In realtà , si raccomanda che la frutta non essere mangiati in eccesso e che vengano consumati solo da solo o prima di un pasto abbondante; non devono mai essere mangiati subito dopo un pasto abbondante , perché frutti hanno un elevato tenore di zuccheri e diventare acida , una volta digerito
Frutti che sono accettabili come parte di una dieta alcalina sono : . mele, albicocche , frutti di bosco , ciliegie , pompelmo , uva, kiwi , limoni, lime , mango , meloni , arance , pere, ananas , pomodori , datteri e uva passa .
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