Salute e malattia |
Qual è la dieta alcalina? La dieta alcalina comporta un approccio olistico per aumentare la salute generale mangiando cibi con un contenuto di alcali che imita il normale livello di pH del corpo umano di 7,36-7,44 . I sostenitori della dieta sostengono che mangiare cibi con un livello di pH prossimale a quello che si verifica naturalmente in rimedi corpo stanchezza cronica , raffreddori e infezioni frequenti . Funzione La dieta alcalina riduce presumibilmente livelli circolanti di composti acidi nel corpo prescrivendo un apporto minimo di alimenti che contengono alti livelli di acido , come la carne , e aumentare il consumo di oggetti con livelli bassi di acido , come funghi e patate . aderendo alla Dieta alcalina presumibilmente riduce il rischio di diverse malattie , come le malattie cardiache , ictus e cancro , e allevia i sintomi di cattiva salute , come le unghie deboli , orticaria e la produzione di muco in eccesso . Gli operatori sanitari non consiglia la dieta alcalina , secondo a Stephanie Vangsness , che ha conseguito un master in nutrizione e promozione della salute . Rapporto di Vangness apparso sul sito Aetna InteliHealth , in un 8 settembre 2010 , articolo intitolato " alcaline Diete e cancro : Fact or Fiction ? "
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