Salute e malattia

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Qual è l'enzima del succo intestinale e del succo pancreatico?

Gli enzimi presenti nel succo intestinale sono:

Enterochinasi: Converte il tripsinogeno in trypsin.

Erepsina: Catalizza l'idrolisi dei peptidi in singoli amminoacidi.

Peptidasi: Scompongono i peptidi in frammenti più piccoli.

Carbossi peptidasi: Rimuove l'amminoacido terminale da un polipeptide.

Aminopeptidasi: Rimuove l'amminoacido terminale da un polipeptide.

Lipasi: Idrolizza i grassi in acidi grassi e glicerolo.

Nucleotidasi: Scindono i nucleotidi in nucleosidi e fosfato.

Fosfatasi: Rimuovono i gruppi fosfato dalle molecole organiche.

Gli enzimi presenti nel succo pancreatico sono:

Procarbossipeptidasi: Converte la procarbossipeptidasi in carbossipeptidasi.

Chimotripsinogeno: Converte il chimotripsinogeno in chimotripsina.

Proelastasi: Converte l'elastasi in proelastasi.

Tripsinogeno: Converte il tripsinogeno in trypsin.

Amilasi pancreatica: Idrolizza l'amido in maltosio e destrine.

Lipasi pancreatica: Idrolizza i grassi in acidi grassi e glicerolo.

Fosfolipasi pancreatica A2: Idrolizza i fosfolipidi in acidi grassi e lisolecitina.