Quale delle seguenti è l'unica fonte di cibo che può essere scomposta dalla glicolisi anaerobica?

L'unica fonte di cibo che può essere scomposta dalla glicolisi anaerobica è il glucosio. La glicolisi anaerobica è un processo che avviene in assenza di ossigeno e comporta la scomposizione del glucosio per produrre energia sotto forma di ATP. Il glucosio è uno zucchero a sei atomi di carbonio che si trova in molti alimenti, tra cui frutta, verdura e cereali. Durante la glicolisi anaerobica, il glucosio viene scomposto in due molecole di piruvato, che vengono poi convertite in lattato. Questo processo produce una piccola quantità di ATP, ma è molto meno efficiente della respirazione aerobica, che avviene in presenza di ossigeno e produce una quantità molto maggiore di ATP.