Nutrizionali per Steaks Sheep

Pecore o agnello è un piatto a base di carne rossa . Agnello è ricca di proteine ​​come carne di manzo , un'altra carne rossa. Informazioni nutrizionali varia a seconda del taglio di carne . Calorie in 3 once di agnello cotto gamma tra 140 a circa 240 calorie . Calorie e grassi

3 once alla griglia di agnello disossato lombata ha 241 calorie . Di quelle calorie , 144 sono da grassi. Grassi totali è di 16 grammi , pari al 25 per cento del valore giornaliero consigliato per una dieta di 2.000 calorie . Ci sono 7 grammi di grassi saturi , che equivale al 35 per cento della dose raccomandata .
Sodio e colesterolo

il controfiletto 3 once alla griglia , ci sono 82 mg di colesterolo pari al 27 per cento del consumo consigliato un giorno. Contenuto di sodio è bassa a 2 per cento del valore giornaliero e 58 mg. Contenuto di colesterolo è un problema con carni rosse . Tagli magri di agnello hanno livelli di colesterolo che vanno da 60 mg a 80 mg .
Proteine ​​e carboidrati

Agnello e altri tipi di carne sono ricchi di proteine ​​. Le proteine ​​sono una grande fonte di energia per il corpo . Le medie di carne 21 grammi di proteine ​​per porzione 3 once . Non contiene carboidrati e non è una fonte significativa di fibre o di zucchero .
Vitamine e Minerali

Come con tutte le carni rosse , agnello contiene ferro . Il contenuto di ferro per una bistecca di 3 oncia è pari al 15 per cento del valore giornaliero raccomandato per una dieta di 2.000 calorie . Bistecche di agnello contengono quantità trascurabili di vitamina A , vitamina C e calcio . La media è il 74 per cento delle quantità raccomandate di vitamina B -12 , il 30 per cento di zinco e niacina e il 15 per cento della riboflavina raccomandata .