Usi per Mung Bean Hull

Il fagiolo mung o specie Vigna irradiare ( L.) Wilczek appartiene alla famiglia dei piselli ed è una fonte principale di germogli di soia . Oltre alla forma germoglio , il seme di fagiolo mung può anche essere mangiato. Mentre il fagiolo mung è ben noto per i suoi usi commestibili , lo scafo fagiolo mung serve anche vari scopi. Cuscini

Il popolo della Cina avvocato dormire su cuscini farciti con gli scafi del fagiolo tazza. Gli scafi si separano e sparsi all'interno della federa , offrendo supporto laddove il peso del poggiatesta . I cinesi credono anche che riposa su un cuscino scafo fagioli mung diminuirà i sintomi di ipertensione , tra cui vertigini.
Bovini da ingrasso

A causa dei costi crescenti di alimentazione farm animali, come bovini, sono stati condotti studi per individuare gli alimenti per animali e combinazioni di alimenti che possono dare corretta alimentazione per gli animali e ridurre i costi di alimentazione , allo stesso tempo . Un sondaggio, condotto in Vietnam nel Duong Lieu e Cat Que Comuni , utilizzate agricoltori quattro diverse bestiame e le loro mucche . Il primo gruppo di agricoltori alimentato il loro bestiame una miscela di manioca residui di insilati , mung bean crusca e lo scafo fagioli mung . Il secondo gruppo di agricoltori alimentato il loro bestiame la stessa quantità di manioca residui insilato , ma più grandi concentrazioni di fagioli mung crusca e lo scafo fagioli mung . Alla fine del processo , che è durato per un totale di 90 giorni , gli animali che hanno ricevuto più del fagiolo mung crusca e lo scafo fagioli mung erano notevolmente beneficiato della proteina aggiunto e ha mostrato una crescita relativa sul bestiame che ricevono meno proteine ​​. A causa dei bassi costi dei prodotti di fagioli mung , gli agricoltori sono stati in grado di produrre bovini sani, più grandi, che hanno provocato un profitto più grande quando a vendere il bestiame .
Antiossidante

Secondo un articolo del Journal of Società dei Chimici di Petrolio americani , sono stati condotti studi per l'attività antiossidante degli estratti metanolo di mung scafi di soia o MEMBH . Lo studio ha confrontato MEMBH con altri antiossidanti e ha mostrato che l'attività antiossidante era più forte in MEMBH rispetto agli altri antiossidanti testati . Lo studio ha anche concluso che le proprietà antiossidanti della carena fagiolo mung potrebbe essere dovuto alla capacità di estratto di cercare e di ridurre i livelli di difenile e picrylhydrazyl . Per questo motivo , lo studio ha concluso che gli estratti dal guscio del fagiolo mung potrebbero servire come un possibile antiossidante naturale .
Storia

Il fagiolo mung , prodotto in Cina e in Asia per migliaia di anni , fatto la sua strada in America intorno al 1835 . coltivatori primi di cui a questa pianta come la pianta di pisello Chickasaw . La stragrande maggioranza dei fagioli mung coltivati ​​negli Stati Uniti sono prodotte nello stato di Oklahoma, con oltre 100.000 ettari di terreno utilizzati per la produzione di fagioli tazza.