Salute e malattia
Il corpo umano utilizza l'ossigeno in combinazione con una fonte di combustibile per produrre energia . Uno di questi combustibili è grasso . Quando si verifica la perdita di grasso del corpo sta ossidando il grasso e convertirla in energia . Alcuni fattori controllano il tasso di ossidazione dei grassi e possono sia significativamente aumentare o diminuire la capacità del corpo di utilizzare il grasso come combustibile . Questi fattori includono lo stile di vita , l'ambiente e la genetica . Attività
livelli di attività influenzano la velocità di ossidazione dei grassi . Grasso e l'ossigeno sono utilizzati in combinazione per produrre energia , in modo che qualsiasi tipo di esercizio fisico aumenta la velocità di ossidazione dei grassi . Uno stile di vita inattivo , d'altra parte , la diminuirà . Gli studi di " Medicine &Science in Sports &Exercise " dimostrano che l'esercizio fisico di intensità inferiore, come il jogging o andare in bicicletta costante , soprattutto brucia i grassi per produrre energia durante l'esercizio . Esercizio intenso , d'altra parte , come la formazione circuito , ustioni carboidrati prevalentemente per il carburante . Esercizio fisico intenso , tuttavia , ha dimostrato di aumentare il tasso metabolico generale , aumentando così il tasso di ossidazione dei grassi anche durante i periodi di riposo .
Foods
Dieta e nutrizione sono fattori che contribuiscono al tasso di ossidazione dei grassi . Alcuni alimenti aumentano naturalmente il tasso metabolico e quindi il tasso di ossidazione dei grassi . Questi alimenti sono pompelmo , broccoli, magra tacchino , avena, peperoncino , mele e pere . Gli alimenti a basso contenuto di zuccheri o carboidrati in genere aumentano il tasso di ossidazione dei grassi . La maggior parte delle fonti di proteine come carne , integratori di siero di latte e uova aumentano anche l'ossidazione dei grassi .
Ossidazione dei grassi Inibitori
alimenti che inibiscono l'ossidazione dei grassi comprendono zuccheri , cibi fritti , pane bianco , cibi più elaborati e alcol. Questa riduzione di ossidazione dei grassi è causata da un improvviso picco dei livelli di insulina . Alti livelli di insulina incoraggiare il corpo a utilizzare i carboidrati in eccesso come combustibile , diminuendo così l'ossidazione dei grassi . I cibi ricchi di grassi saturi , come i cibi fritti, aumentano il colesterolo e rallentano la velocità di ossidazione dei grassi . Una dieta ricca di carboidrati rallenta l'ossidazione dei grassi come alti livelli di glicogeno immagazzinato nei muscoli alimentare il corpo .
Tasso metabolico e della tiroide
La tiroide determina riposo del corpo tasso metabolico. Una ghiandola tiroide sotto-attivo si tradurrà in un basso tasso di ossidazione dei grassi e una ghiandola tiroide iperattiva si tradurrà in un veloce tasso di ossidazione dei grassi . L'efficienza della ghiandola tiroidea può essere determinato dalla genetica o fattori ambientali come la mancanza di cibo . L '" American Journal of Clinical Nutrition ", ha concluso che la mancanza di una corretta alimentazione compromessa la capacità del corpo di ossidare il grasso correttamente .
Caffeina
prodotti caffeina hanno mostrato di aumentare l' tasso di ossidazione dei grassi e tasso metabolico a riposo . Caffè, pillole di caffeina , tè nero , tè oolong e tè verde hanno dimostrato di aumentare il tasso metabolico fino al 12 per cento .
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