Salute e malattia
proteine svolgono molte funzioni per il vostro corpo . Essi forniscono energia , costruire e riparare i tessuti del corpo e regolano il metabolismo . Diversi tipi di alimenti contengono proteine , che sono composti di aminoacidi . Mentre le proteine della carne possono essere facili da includere in una dieta , proteine nonmeat sono molto più sana . L' uomo medio cercando di perdere peso ha bisogno di consumare circa 90 grammi di proteine al giorno . La donna media ha bisogno di consumare circa 60 a 70 grammi di proteine per perdere peso e prevenire la perdita di massa muscolare . Per la costruzione di massa muscolare magra , si dovrebbe mangiare 1 grammo per chilo di peso corporeo . Grani
Alcune delle proteine sane si trovano nei cereali , compreso il riso integrale , quinoa , bulgur e spaghetti di grano intero . Una porzione di una tazza di questi cereali contiene tra i 5 grammi e 8 grammi di proteine . Una fetta di pane integrale contiene 3 grammi di proteine ; una tazza di farina d'avena aggiunge 5 grammi di proteine per la prima colazione . Questi grani sono tutti ad alto contenuto di proteine , meno di 200 calorie per porzione e ricchi di fibre per promuovere la salute dell'apparato digerente.
Fagioli e legumi
fagioli sono forse il modo più semplice per aumentare il vostro apporto proteico senza ricorrere alle proteine animali . Una tazza di semi di soia contiene 28 grammi di proteine , con il tofu in un secondo posto con 1/2 tazza di fornitura di 20 grammi . Lenticchie , fagioli neri e fagioli tutte le forniture tra i 18 ei 13 grammi di proteine per una tazza di servire. Ceci , fagioli e fagioli tutte le forniture 10 grammi di proteine per una tazza di servire. Bean e le proteine legumi sono superiori a quelli delle proteine di grano in calorie , ma ancora entrare a meno di 300 calorie per porzione . Essi sono ricchi di carboidrati e proteine , che forniscono l'energia del corpo per più esercizio fisico e l'attività .
Noci e semi
noci e semi sono fonti salutari di proteine per il corpo , con semi di zucca leader da più di 19 grammi per 1/4-cup porzioni. Arachidi, semi di lino e mandorle sono tutte le fonti di tra 8 e 9 grammi di proteine per porzione 1/4-cup . Semi di girasole, anacardi e pecan fornitura tra 3 e 6 grammi di proteine per porzione 1/4-cup . Noci e semi di sono a basso contenuto di calorie e meno di 200 calorie per porzione . Prestare attenzione cautela al momento dell'acquisto noci con aggiunta di sale , che aumenta il contenuto di sodio e provoca gonfiore e distensione .
Frutta e verdura
di frutta e proteine vegetali nutrienti di fornitura come vitamine A , B , B12 , D , e , ferro e altri minerali essenziali per l'organismo . Mais, patate e spinaci top l'elenco delle alte verdure proteine con più di 5 grammi di proteine per porzione . Piselli , carciofi , avocado e verdure a foglia fornitura tra 3 e 4 grammi di proteine per porzione . Asparagi , broccoli , banane e bacche forniscono il corpo più di 2 grammi di proteine per porzione . Con poche calorie , ad alto contenuto di vitamine e minerali e basso contenuto di sodio , frutta e verdura sono una fonte di proteine ottimale per il corpo .
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