Salute e malattia
? Nel corso del tempo , le esigenze nutrizionali delle persone cambiano , e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ( USDA ) aggiorna le sue raccomandazioni dietetiche per gli americani di conseguenza. L'USDA ha creato la piramide alimentare per dare al pubblico un aiuto visivo a cui possono fare riferimento . Quando le linee guida nutrizionali cambiato, così ha fatto la piramide . Nel 2005 , l'USDA ha introdotto MyPyramid come un sistema di guida interattiva cibo che permetterebbe agli americani di personalizzare il proprio approccio nella scelta di uno stile di vita più sano . Gruppi Alimentari
La vecchia piramide alimentare aveva sei gruppi di alimenti - oli e dolci , frutta, verdura , latticini , carne e cereali - impilati in ordine di importanza . Oli e dolci erano al top perché le persone dovrebbero usarli con parsimonia . Grani costituiscono la base della dieta umana , così hanno fatto la piramide . MyPyramid modificato la struttura e mettere tutti i gruppi alimentari accanto all'altro . I nuovi nomi piramide cereali, verdura, frutta e alimenti ricchi di proteine . Non menziona la sezione oli e dolci .
Protein Foods
La carne raggruppati Food Guide Pyramid , pesce, pollame , uova, noci e fagioli secchi in un segmento , anche se la gente solo accorciato il nome al gruppo di carne . MyPyramid ha cambiato il nome del gruppo alimentare al gruppo di alimenti proteici , perché tutti gli alimenti consigliati sono una buona fonte di proteine . L'USDA raccomanda che le persone cercano di scegliere carni magre e prepararli in modo consapevole la salute . La piramide aggiornato suggerisce anche i consumatori scelgono di pesce, noci e semi al posto della carne o pollame perché contengono oli sani .
Dosi
Una differenza tra MyPyramid e la piramide alimentare è che MyPyramid basa le sue suggestioni servizio su età di una persona , il sesso e livello di attività fisica . Inoltre , l'USDA dà Abbinamenti di MyPyramid in once . La Piramide Alimentare ha dato porzioni utenti in tazze . Le dimensioni che servono per MyPyramid sono linee guida molto sciolti , mentre la piramide alimentare ha standard più rigidi , e la USDA non differenziare le porzioni per persone diverse.
Seafood
La Piramide Alimentare non ha raccomandato alcuna opzione gruppo un cibo piuttosto che un altro . Essa si limita incoraggiato la gente a scegliere un prodotto grezzo o non zuccherato magra. MyPyramid , tuttavia , raccomanda che le persone mangiano basso contenuto di grassi o senza grassi prodotti e frutti di mare , invece di carni magre e pollame . Mentre l' USDA riconosce la preoccupazione per i possibili rischi per la salute associati al consumo di frutti di mare , come avvelenamento da mercurio , le linee guida prevedono che le persone potrebbero beneficiare di due porzioni di pesce alla settimana .
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