Salute e malattia
La pressione alta può avere un impatto negativo sulla salute di nessuno , e soprattutto urta la salute di quelli oltre i 35 anni , coloro che sono in sovrappeso e quelli che mangiano grassi , cibi salati , secondo la Cleveland Clinic . Ridurre il consumo di sale potrebbe ridurre le probabilità di ulteriori complicazioni di salute derivanti da ipertensione. Si può imparare a mangiare senza sale , riducendo gradualmente l'apporto di sodio e sostituendo cibi salati con gli alimenti nonsalty . In generale , si dovrebbe parlare con il medico prima di iniziare un nuovo piano di dieta . Istruzioni
Eat senza sodio , cereali integrali per la prima colazione . È possibile acquistare senza sodio , cereali pronti per il consumo dal negozio di alimentari o preparare gustose cereali caldi , come la farina d'avena , con cannella e miele . È inoltre possibile acquistare il pane senza sodio e il burro , se normalmente mangia pane tostato per la colazione .
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Preparare amidi come le verdure a radice , pasta e riso al vapore o al forno . Cuocere in forno , patate e patate con erbe e olio e vapore d'oliva riso in una pentola di riso invece di preparare con sale e spezie senza sale saporito. È anche possibile fare piatti di pasta cremosi con ingredienti caseari senza sale , oli aromatizzati ed erbe fresche o secche .
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Grill fresco , piuttosto che conserva , carne, pollame e pesce con erbe strofina e succo di limone . Erbe aromatiche, come il basilico , marjorum , timo , salvia e rosmarino , sono comunemente usati per esaltare il sapore di queste carni. È inoltre possibile utilizzare prodotti sostitutivi del sale come la signora Dash e Nu sale per esaltare il sapore della carne , se necessario .
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Snack di frutta fresca, verdure crude e noci senza sale . Frutta e verdure crude possono essere consumate tutto o combinati per fare insalate , senza l'aggiunta di sale. È possibile ottenere la nutrizione supplementare girando le verdure crude in succhi di frutta , piuttosto che cucinare . È anche possibile fare dolci senza sale dalla macinazione dadi e combinando le date , uvetta e altra frutta secca .
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