I pro e Contro di prodotti sostitutivi dello zucchero

Se si vuole tagliare fuori lo zucchero in eccesso e calorie nella vostra dieta , sostituti dello zucchero possono essere la risposta . Negli ultimi anni , sostituti dello zucchero sono diventati sempre più popolare tra dieta e salute consapevole persone . I dolcificanti artificiali non hanno gli stessi effetti negativi sui livelli di zucchero nel sangue che lo zucchero normale ha. Anche se possono essere una buona alternativa allo zucchero , prodotti dello zucchero sostitutivi hanno anche i loro lati negativi . Quali sono sostituti dello zucchero ?

Sostituti dello zucchero sono dolcificanti artificiali derivate da fonti naturali come piante o zucchero stesso. Splenda ( marca per sucarlose ) , Equal , Truvia , aspartame , xilitolo , stevia , malitol e nettare di agave sono tutti esempi di sostituti dello zucchero . Essi sono a basso contenuto di grassi , alternative a basso contenuto calorico , allo zucchero e possono essere utilizzati al posto di zucchero in molte ricette . Sostituti dello zucchero sono utilizzati in gomma, caramelle , gelati senza zucchero e altri senza zucchero e "dieta" alimenti.

Pro

Il principale vantaggio di utilizzare lo zucchero sostituti è che non hanno lo stesso effetto sul corpo come zucchero reale . Lo zucchero provoca un picco dei livelli di insulina che può causare aumento di peso , stanchezza , mal di testa , indigestione , cambiamenti ormonali e fluttuazioni dell'umore . Gli edulcoranti sono un'alternativa priva di calorie per coloro che vogliono controllare la loro assunzione di carboidrati o di gestire il loro peso mentre ancora indulgere in dolci. Sostituti dello zucchero sono spesso utilizzati dai diabetici . Sostituti dello zucchero non contribuiscono a problemi dentali come carie e carie .
Contro

sostituti dello zucchero sono sostanze chimiche , non il cibo , che può essere una causa di preoccupazione . I critici di dolcificanti artificiali ritengono che possano causare malattie come il cancro . I primi studi legati saccarhin al cancro della vescica nei ratti di laboratorio , tuttavia, ci sono stati studi non abbastanza a lungo termine a sostegno di questa affermazione . Inoltre , aspartame e sucralosio sono tra un brevissimo elenco di edulcoranti che sono approvati dalla FDA . Il resto può essere approvato in altri paesi, ma non negli Stati Uniti e dei loro effetti a lungo termine sono sconosciuti . Dolcificanti può anche avere un retrogusto sgradevole .
Conclusione

Dato che non ci sono stati studi sufficienti a lungo termine sugli effetti di sostituti dello zucchero , non è chiaro se i pro superano i contro , o viceversa . Per coloro che sono incerti circa l'uso di zuccheri e sostituti , ci sono alcune alternative che li utilizzano . Aumentare proteine ​​magre e grassi sani nella vostra dieta , mangiare frutta fresca , eliminando l'alcol e indulgere in solo piccole quantità di dolci sono ottimi modi per eliminare gli zuccheri in eccesso e mantenere una buona salute .