Salute e malattia
Olio di semi d'uva è salito dalle profondità di American oscurità consumatore di un noto e ricercato delle materie prime per usi culinari e cosmetici . Le sue interessanti proprietà fisiche conferiscono al suo gusto gradevole . La sua combinazione equilibrata di proprietà chimiche tra cui antiossidanti , acido linoleico , composti Procyanidin oligomerici e flavonoidi offre una grande varietà di benefici per la salute di riparazione . Proprietà fisiche
olio di semi d'uva è un olio polinsaturi e si distingue per il suo colore dorato chiaro e pulito sapore, leggermente nocciola . Mancanza di odore e sapore relativamente neutro del petrolio rende ideale per la cottura e la creazione di marinate e olii aromatizzati . Il suo elevato punto di fumo lo definisce come un olio per friggere efficace e le sue proprietà emulsionanti destinare per condimenti per insalata liscio .
Antiossidanti
antiossidanti sono noti per la loro capacità di combattere gli effetti dei radicali liberi nel vostro corpo inibendo l'ossidazione di altre molecole . Olio di semi d'uva ospita una grande varietà di antiossidanti tra cui l'hard -to -get vitamina E. Questo significa consumare olio di semi d'uva può contribuire a rallentare il processo di invecchiamento , abbassare alta pressione sanguigna e ridurre il rischio di diffusione di cellule cancerose nei polmoni , seno , del colon , della prostata e dello stomaco .
acido linoleico
l'acido linoleico è uno dei più notevoli del serraglio di olio di semi d'uva di acidi grassi . L'acido linoleico è un insaturo n - 6 grassi omega - 6 acidi . Il fatto che l'olio di semi d'uva contiene acido linoleico significa un sacco di cose buone per la pelle ei capelli . Esso contiene le proprietà astringenti e antisettiche che aiutano la riparazione e lenire la pelle danneggiata dal sole quando si assorbono attraverso semi d'uva balsami infuso di olio labbra , creme per il viso e per il corpo , creme solari , oli da bagno e saponi . L'acido linoleico in shampoo , balsami e altri prodotti per i capelli che contengono olio di semi d'uva aiuta anche a ripristinare i capelli danneggiati .
Oligomeriche Procyanidin Composti
composti Procyanidin oligomeriche , noto anche come condensato tannini e pychogenols , sono catene polimeriche di flavonoidi come catechina . Questi composti si trovano in olio di semi d'uva può aiutare a prevenire danni ai capillari sanguigni . Composti simili possono anche ridurre i sintomi di insufficienza venosa cronica , edema , allergie e asma . Essi possono anche ridurre lo zucchero nel sangue e migliorare la circolazione sanguigna , la flessibilità e la visione comune .
Flavonoidi
flavonoidi , noto anche come vitamina P e Citrin , sono composti organici che si formano i pigmenti gialli delle piante . I flavonoidi si trovano in olio di semi d'uva possono aiutare a ridurre il colesterolo cattivo LDL , aumentano il colesterolo buono HDL e prevenire le malattie cardiache coronariche . Essi contribuiscono anche alla efficacia salutare della fonte ricca di olio di semi d' uva antiossidanti .
nutrizione