Salute e malattia

Posizione |  | Salute e malattia >  | dieta Nutrizione | nutrizione

Alimenti per aiutare il vostro Short- Term Memory

Quando si parla di perdita di memoria che di solito si riferiscono a breve termine, non a lungo termine . La memoria a breve termine è la capacaity di conservare i fatti del recente passato , come ad esempio dove avete messo le chiavi della macchina o telecomando della televisione . La maggior parte degli elementi della memoria a breve termine sono dimenticati una volta utilizzati , come ad esempio un numero di telefono o il tempo di domani . Buona memoria a breve termine richiede prontezza mentale e la concentrazione . Le scelte alimentari possono aiutare con la memoria , contribuendo a mantenere il cervello acuto . Gli alimenti con antiossidanti

mirtilli proteggono il cervello dallo stress ossidativo . Uno studio del 2006 pubblicato sulla rivista " Neurobiology of Aging ", ha riferito che i topi più anziani che sono stati alimentati ad alta diete mirtilli hanno mostrato una maggiore funzione del cervello coerente con i ratti più giovani . Perdita di memoria cessò e alcuni della perdita precedente è stata invertita . I ratti anziani esposti migliori capacità motorie e neuroni all'interno del cervello ha mostrato segni di una migliore comunicazione . I mirtilli sono ricchi di antiossidanti, che si ritiene siano responsabili di questi risultati. Riducono l'infiammazione e proteggono le cellule cerebrali , permettendo loro di rigenerarsi. Altri esempi di alimenti che possono produrre gli stessi effetti includono mirtilli e uva concordia .
Cibi ricchi di folati

arance contengono acido folico , che è utile per prevenire la perdita di memoria . Gli studi mostrano che aiuta ad abbassare i livelli di omocisteina , un aminoacido creduto di causare la perdita di memoria . Altri alimenti che contengono alte concentrazioni di folati includono verdure verde scuro , come la lattuga romana , spinaci , asparagi , cavolo e broccoli . Il glucosio , uno zucchero naturale che si trova nella frutta , cereali , legumi e verdure , è necessario che il cervello a funzionare correttamente . Un bicchiere di succo d'arancia al mattino prevede questa spinta per il cervello .
Alimenti ricchi di tiamina

tiamina , o vitamina B - 1 , è essenziale per la funzione cognitiva nel cervello . Si metabolizza i carboidrati , lipidi e aminoacidi . Fonti di tiamina includono fagioli neri , lattuga romana , spinaci , asparagi , semi di girasole , tonno e piselli .
Pesce

pesce , una fonte di acidi grassi omega 3 , può aumentare la memoria a breve termine . Gli acidi grassi sono stati collegati a minor demenza e rischio di ictus . Inoltre , il consumo di pesce può rallentare il declino mentale come l'invecchiamento del corpo . I livelli massimi si trovano nei pesci di acqua fredda , come il merluzzo , salmone e tonno .