Salute e malattia
? Molto associato con l'uso nell'industria farmaceutica e cosmetica , parabeni , o un gruppo di esteri chimici di acido p - idrossibenzoico , agiscono come conservanti per inibire la crescita di microrganismi in vari prodotti . I parabeni più comuni sono metile , etile , propile e butylparabens . Parabeni variano in solubilità e potenza e di solito sono combinati tra loro . Mentre i parabeni sono stati collegati al cancro al seno , si verificano in natura in una varietà di frutta , verdura e cereali . Carota , Olive , cetriolo
diversi frutti comuni e verdure come le carote , olive e cetrioli produrre parabeni come una sostanza chimica difensiva contro i microrganismi , secondo diversi studi di fisiologia vegetale nel 1993 , 1998 e 2003.
Granadilla &Thale Cress
piante che producono parabeni metilici includono granadilla , birthwort , guan pepe e funghi coprophilous . Granadilla è un frutto originario del Sud America con un guscio duro e la polpa gelatinosa che circonda i semi neri . Thale crescione è un altro produttore paraben metilico , ma è una pianta infestante che è stato studiato per il suo potenziale genetico piuttosto che mangiato .
Mango , Verticillium
Tra propil parabeni sono produttori di mango e Verticillium . Quest'ultimo è un fungo filamentoso che può attaccare piante coltivate .
Cloudberry
Il cloudberry produce sia metile e propile parabeni . Inoltre , la bacca scandinavo contiene acido benzoico , acido sorbico , acido salicilico e acido 2 - idrossibenzoico , che rendono questo frutto particolarmente resistente a deterioramento .
Vanilla
vaniglia di Tahiti estratto è stato trovato per contenere metilparaben come uno dei suoi quattro componenti aromatici . Tuttavia , vaniglia Bourbon non lo fece .
Barley
L'acido 4-idrossibenzoico parabeni si trova ampiamente in cereali come orzo, frutta come fragole, pesche e ribes nero , nonché verdure come la cipolla . Uno studio ha esaminato 122 specie di piante e trovò il parabeni in tutti loro , mentre un altro studio ha concluso che questo acido organico aromatico è il più diffuso nel regno vegetale .
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