Come evitare Soy Protein

Per molti vegetariani , vegani e coloro che vogliono una dieta ricca di proteine ​​senza consumare un sacco di carne , prodotti di soia sono una fonte eccellente di proteine ​​complete . Purtroppo , ogni cosa ha il suo lato negativo . Alcune persone sono allergiche alla soia e altri preoccupano un potenziale legame tra consumo di elevate quantità di soia e numero di spermatozoi . Se si sta tentando di tagliare proteine ​​di soia dalla vostra dieta , la prima e più importante cosa da sapere è dove aspettarsi di soia . Per lo più è chiaramente identificabile , ma a volte c'è soia nascosto, troppo . Istruzioni
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identificare i prodotti che tradizionalmente vengono da soia come il tofu , miso , salsa di soia , salsa teriyaki , tempeh e latte di soia . Tofu è stata una fonte vegetale di proteine ​​per migliaia di anni nelle culture asiatiche che hanno diversi nomi e termini per esso , come il tofu , tau kwa e Tahu . In cinese , latte di soia è conosciuto come doujiang o dou - nai . Evitare i prodotti con questi nomi . Edamame è popolare come antipasto nei ristoranti giapponesi ed è un alimento sempre più comune spuntino .
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Esaminare attentamente i prodotti di carne sostitutivi . Pepperoni vegetariana , carne a pranzo , pollo , tacchino, hot dog e molti surgelati, vegetariani sostitutivi hamburger patty prodotti contengono o sono principalmente proteine ​​di soia . Secchi bit pancetta imitazione di insalate sono anche prodotti di soia . Leggere sempre attentamente le etichette
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Controlla sia i prodotti lattiero-caseari e le opzioni sostitutive non- caseari con attenzione - . Molti contengono soia . Formaggio di soia e yogurt sono ampiamente disponibili nei supermercati . Scrematrici non casearie spesso contengono proteine ​​di soia. Essere consapevoli del fatto che molti alimenti per lattanti sono a base di soia , se si sta cercando di tenere soia lontano dal tuo bambino . Tuttavia, non sono solo i sostituti del latte che contengono proteine ​​di soia. Molti prodotti nel caso lattiero-caseario che sono formulati per sedersi sugli scaffali per lunghi periodi di tempo o che hanno un spessore , consistenza morbida contengono lecitina , un prodotto di soia . Cercare lecitina , proteine ​​di soia in polvere della soia e amidi tra gli ingredienti elencati in panna acida , ricotta , crema di formaggio , margarina , sostituti del burro , mozzarella, ricotta , yogurt , bevande yogurt e succhi di frutta , anche refrigerati.
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scansione confezionati e in scatola etichette dei prodotti alimentari per le proteine ​​idrolizzate vegetali , proteine ​​vegetali idrolizzate , aromi naturali , brodo vegetale , gomma vegetale , e amido vegetale . Anche se non specificamente dicono di soia , che spesso contengono proteine ​​di soia in loro , come ai sensi della normativa statunitense Food and Drug Administration , i produttori possono soia gruppo con verdure in quanto si tratta di un legume .
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Esaminare le etichette sui prodotti di panetteria, dolci da forno e cereali in cerca di farina di soia e amido di soia . Molti grano e grano orientato alla salute prodotti interi utilizzano soia per aumentare il valore proteico e migliorare il sapore e la consistenza .
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Guardate attentamente dolci e caramelle surgelati . Molti prodotti gelati uso di proteine ​​di soia, compresi emulsionanti di soia e lecitina . Barrette di cioccolato e altri prodotti rivestiti o utilizzando cioccolato che sono formulati per sedersi sugli scaffali per lunghi periodi possono anche contenere soia .