Come evitare alimenti che contengono vitamina K

La vitamina K si trova nei vegetali a foglia verde , cavoli , tisane , piselli e perfino alcuni prodotti lattiero-caseari come lo yogurt . Questa vitamina aiuta a mantenere la salute delle ossa e sangue . Tuttavia, alcune persone che prendono medicine di coagulazione del sangue, come Coumadin , non possono consumare una quantità eccessiva di vitamina K come la vitamina interferisce con l'efficacia del farmaco . La vitamina K può anche interagire con antibiotici, Fenitoina e Orlistat . Istruzioni
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sapere quali alimenti contengono elevate quantità di vitamina K e di limitare o evitare questi cibi tutti insieme. Parlate con il vostro medico prima di rimuovere completamente tutti gli alimenti vitamina K . Il medico può raccomandare che almeno mangia una piccola quantità per evitare una carenza . L'eccesso di vitamina K è ciò che rende un farmaco inefficace , ma il tuo corpo ha bisogno di ancora un po ' di vitamina K per funzionare correttamente. Verdure a foglia verde scuro, come cavoli e spinaci , contengono la più alta quantità di vitamina K , ma altri alimenti , come il prezzemolo , cime di rapa e germogli , contengono ampie quantità pure. Kale ha 530 microgrammi di vitamina K in ogni tazza .
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Leggere le etichette degli alimenti in cui fare la spesa . La vitamina K si trova in alcuni alimenti trasformati o confezionati , oltre ai prodotti lattiero-caseari .
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mangiare altri cibi sani che contengono poca o nessuna vitamina K. Gli alimenti come il latte , carote e sedano contengono vitamina K , ma non così tanto come verdure a foglia verde scuro . Una tazza di latte contiene 5 microgrammi di vitamina K , una tazza di carote 8 , e una tazza di sedano 18 . Scegliere alimenti con alte dosi di altre vitamine e minerali come calcio, magnesio e beta carotene .
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Evitare di mangiare insalate con verdure a foglia verde scuro quando si mangia fuori in ristoranti. Lattuga iceberg va bene , perché non contiene vitamina K , ma questo cibo non contiene molte altre sostanze nutritive o.
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Chiedete al vostro medico per una lista degli alimenti consigliati .